Domaine Glantenay - Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017
  • Nouveauté

Domaine Glantenay - Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017

BourgognePommardRood

Normale prijs 324,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 324,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 54,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Pommard 1er Cru Les Combes Dessus 2017 van Domaine Glantenay is een wijn rood Uitzonderlijk, een pure expressie van het Bourgondische terroir. Gelegen in het hart van de Côte de Beaune, domaine Glantenay produceert precieze en elegante wijnen, die bekendstaan om hun finesse en bewaarpotentieel. Deze Pommard nodigt uit tot het ontdekken van de rijkdom van de Premier Crus van deze prestigieuze appellatie.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Pommard 1er Cru Deze wijn heeft een diepe en intense robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit zich met kruidige en licht houtachtige tonen. De smaak is vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een complexe en elegante aromatische afdruk. Een wijn die geschikt is om te bewaren en zijn volle potentieel met de tijd zal onthullen.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wildgevogelte of rijpe kazen.

Producent

Producent

Pommard 1er Cru Les Combes Dessus komt van een uitzonderlijk terroir, gelegen op de hellingen van Pommard. De bodem bestaat uit klei en kalksteen, wat zorgt voor optimale drainage en een minerale rijkdom die bevorderlijk is voor de groei van Pinot Noir. De ligging is ideaal, waardoor de druiven gedurende het hele seizoen optimaal van de zon kunnen profiteren. climat Het klimaat is gematigd, met hete zomers en koude winters, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven en bijdraagt aan de aromatische complexiteit van de wijn.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Glantenay wordt momenteel beheerd door [Naam van de eigenaren], die met passie de expertise van de familie voortzetten. Diep verbonden met hun wortels en hun terroir, zetten zij zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die de authenticiteit en typiciteit van Bourgondië weerspiegelen. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor het milieu en een duurzame benadering van de wijnbouw, om de rijkdom van het terroir voor toekomstige generaties te behouden.

Vinification et élevage

De wijnbouw van Pommard 1er Cru Les Combes Dessus wordt met de grootste zorg en met respect voor de Bourgondische tradities gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, met een koude maceratie vóór de fermentatie om aroma's en kleur te extraheren. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zich verder kan ontwikkelen en zijn complexiteit kan verfijnen.

Découvrir Domaine Glantenay

Découvrir Domaine Glantenay

De mening van het team

Een Pommard 1er Cru die de nobelheid van Pinot Noir en de typische kenmerken van zijn terroir onthult, een onvergetelijke smaakbeleving.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame