95 WA
  • Livraison offerte 🚚

Château Latour 2006

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Rood

850,00€ TTC
850,00€ TTC 0,00€
850,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering medio maart

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Couleur Rood
  • Alcool 13
  • Millésime 2006
  • Cépages 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

DE Château Latour, embleem van Pauillacis een 1er Grand Cru Classébekend om de uitmuntendheid van zijn wijnen. Het oogstjaar 2006Gemaakt van edele druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon en Merlot, belichaamt deze wijn de elegantie en kracht van het Bordeaux-terroir. Gelegen aan de oevers van de Gironde-monding, domaine Biedt wijnen van opmerkelijke diepte, die getuigen van eeuwenoude vakkennis.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Diep en intens, met robijnrode reflecties.
Neus : Een complex boeket van zwarte vruchten, kruiden en houtachtige tonen.
Mond : Evenwichtig, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur, met aroma's van zwarte bessen en pure chocolade.
Definitief: Langdurig en persistent, met een elegante en minerale afdruk als resultaat.

Accords mets & vin

Heerlijk bij eendenborst met kersen of een schotel met belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Latour Het beslaat 78 hectare, met wijnstokken geplant in grindachtige grond, wat zorgt voor optimale drainage en een uitstekende rijping van de druiven. climat Het oceanische klimaat van de regio, beïnvloed door de nabijheid van de Gironde-monding, zorgt voor een harmonieuze ontwikkeling van de druivensoorten. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, worden met zorg bewerkt en elk perceel wordt apart gevinificeerd om de expressie van het unieke terroir te behouden.

Propriétaire et histoire

Sinds 1993, de Château Latour is eigendom van de familieholding van François Pinault, een wijn- en kunstliefhebber. Onder zijn leiding, de domaine heeft met succes respect voor traditie gecombineerd met moderne wijnbouwtechnieken. Deze aanpak stelt hen in staat het beste uit het terroir te halen, terwijl de historische identiteit behouden blijft. Latour. De huidige eigenaren blijven uitmuntendheid nastreven en zorgen ervoor dat elke fles de expertise en passie weerspiegelt die de drijfveer vormen. domaine.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Latour Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. De druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan de meeste nieuw zijn, gedurende 18 tot 24 maanden. Deze zorgvuldige aanpak in elke fase garandeert wijnen met een grote complexiteit en een uitstekende houdbaarheid.

Château Latour

Découvrir Château Latour

De mening van het team

Een wijn van grote strengheid en onmiskenbare nobelheid, met een krachtige structuur, opmerkelijke intensiteit van donker fruit en een lange, majestueuze afdronk – het kenmerk van grote wijnen. Latour.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2016 à 2036

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • mineraal