Domaine Arnoux-Lachaux - 2020 - Latricières-Chambertin Grand Cru
  • Livraison offerte 🚚

Domaine Arnoux-Lachaux - 2020 - Latricières-Chambertin Grand Cru

BourgogneLatricières-Chambertin Grand Cru • Grand Cru • Rood

Normale prijs 2.280,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 2.280,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 2.280,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Verzending binnen 6 werkdagen.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Arnoux-Lachaux, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn verfijnde en authentieke wijnen. Latricières-Chambertin Grand Cru 2020Gemaakt van de iconische Pinot Noir-druif, belichaamt deze wijn de essentie van het Bourgondische terroir. domaine Dit familiebedrijf, dat zich inzet voor respectvolle wijnbouw, produceert wijnen die de volle rijkdom van hun oorsprong onthullen. Elke slok van deze wijn is een genot. Grand Cru vertelt het verhaal van een unieke bodem en een climat Ideaal, met de belofte van een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, dieprode jurk.
Neus : Een complex boeket van zwarte kersen, viooltjes en zoete kruiden.
Mond : In de mond is de aanzet fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De afdronk is lang en laat tonen van rood fruit en kruiden achter.
Definitief: Aanhoudend en elegant, nodigt het uit tot nog een slokje.

Accords mets & vin

Deze wijn is ideaal bij coq au vin of runderfilet met champignons en versterkt de smaak van verfijnde gerechten.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Arnoux-Lachaux is geworteld in klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de regio. Côte de Nuits. Dit terroir, rijk aan mineralen, geeft de wijnen een unieke complexiteit en diepte. De tientallen jaren oude wijnstokken profiteren van optimale zonneschijn dankzij de zuidoostelijke oriëntatie van de percelen. De hoogte en de climat Het gematigde klimaat van de regio zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor een authentieke expressie van Pinot Noir gegarandeerd is. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt met respect voor het natuurlijke evenwicht, en de oogst gebeurt met de hand om alleen de beste druiven te selecteren.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Domaine Arnoux-Lachaux wordt gerund door de familie Arnoux, die de erfenis van passie en expertise, die van generatie op generatie is doorgegeven, voortzet. Gedreven door de wens om uitzonderlijke wijnen te produceren, zetten de huidige eigenaren zich in voor een harmonieuze samenwerking met de natuur. Hun toewijding aan duurzame en respectvolle wijnbouw is terug te vinden in elke fles. Dankzij hun expertise en liefde voor het terroir blijven ze de lat steeds hoger leggen. domaine Een van de meest vooraanstaande referenties in Bourgondië.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Arnoux-Lachaux wordt met uiterste zorg gemaakt. Na de handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling en optimale aroma-extractie mogelijk zijn, terwijl de frisheid behouden blijft. De wijn rijpt vervolgens zo'n 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces voegt extra complexiteit toe aan de wijn en integreert subtiel de eikenhouten tonen. De wijn wordt ongefilterd gebotteld om de puurheid en authenticiteit te behouden.

Domaine Arnoux-Lachaux

Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

De mening van het team

A Latricières-Chambertin Grand Cru 2020: intens en perfect gebeeldhouwd, gedreven door puur fruit, een frisse en minerale structuur en een lange afdronk van opmerkelijke elegantie.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame