Joseph Drouhin - 1er Cru Pucelles 2020 - Puligny-Montrachet

    Joseph Drouhin - 1er Cru Pucelles 2020 - Puligny-Montrachet

    BourgognePuligny-MontrachetWit

    Normale prijs 184,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 184,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 184,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Een pure expressie van het terroir van Puligny-Montrachet Een zijdezachte textuur, uiterst delicate bloemenaroma's en een indrukwekkend lange afdronk. 

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze heerlijke wijn is perfect bij gebakken coquilles, tarbot in saus, truffelrisotto of gerijpte Comté-kaas en komt echt tot zijn recht aan tafel. Ideale serveertemperatuur: tussen 12 en 14 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard van Puligny-Montrachet Het is een van de meest prestigieuze wijngaarden aan de Côte de Beaune, bekend om de productie van enkele van 's werelds beste witte wijnen. climat Het gematigde klimaat, in combinatie met de klei-kalksteenbodem, biedt ideale omstandigheden voor de expressie van Chardonnay. Het perceel Les Pucelles, gelegen net onder de Grand Cru Bâtard-Montrachet profiteert van een uitstekende ligging en een diepe bodem, waardoor de wortels alle minerale rijkdom van het terroir kunnen opnemen.

    Vinification et élevage

    In het huis van Joseph Drouhin, Wijnmaken is een kunst. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om hun aromatische puurheid te behouden. De fermentatie vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw is, wat een subtiele houtachtige complexiteit toevoegt. Rijping op fijne droesem gedurende 12 tot 15 maanden verfijnt de textuur verder en versterkt de diepte van de wijn.

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Wijnprofiel

    • bloemen
    • complex
    • mineraal