• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Joseph Drouhin - 1er Cru Pucelles 2020 - Puligny-Montrachet

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Wit

147,00€ TTC
147,00€ TTC 184,00€
147,00€ / unité
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Millésimes disponibles

Beschrijving

Een pure expressie van het terroir van Puligny-Montrachet Een zijdezachte textuur, uiterst delicate bloemenaroma's en een indrukwekkend lange afdronk. 

Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Deze heerlijke wijn is perfect bij gebakken coquilles, tarbot in saus, truffelrisotto of gerijpte Comté-kaas en komt echt tot zijn recht aan tafel. Ideale serveertemperatuur: tussen 12 en 14 °C.
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

De wijngaard van Puligny-Montrachet Het is een van de meest prestigieuze wijngaarden aan de Côte de Beaune, bekend om de productie van enkele van 's werelds beste witte wijnen. climat Het gematigde klimaat, in combinatie met de klei-kalksteenbodem, biedt ideale omstandigheden voor de expressie van Chardonnay. Het perceel Les Pucelles, gelegen net onder de Grand Cru Bâtard-Montrachet profiteert van een uitstekende ligging en een diepe bodem, waardoor de wortels alle minerale rijkdom van het terroir kunnen opnemen.

Vinification et élevage

In het huis van Joseph Drouhin, Wijnmaken is een kunst. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens voorzichtig geperst om hun aromatische puurheid te behouden. De fermentatie vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw is, wat een subtiele houtachtige complexiteit toevoegt. Rijping op fijne droesem gedurende 12 tot 15 maanden verfijnt de textuur verder en versterkt de diepte van de wijn.

Joseph Drouhin

Découvrir Joseph Drouhin

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2025 à 2040

Profil du vin

  • bloemen
  • complex
  • mineraal