Héritiers du Comte Lafon - Mâcon-Prissé 2021

    Héritiers du Comte Lafon - Mâcon-Prissé 2021

    BourgogneMâconWit

    Normale prijs 276,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 276,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 23,00€ / eenheid
    Verpakking : 12 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

    DE Domaine Héritiers du Comte Lafon, gelegen in BourgogneHet is een waar toonbeeld van wijnbouwkundig vakmanschap. Het staat bekend om zijn wijnen van grote finesse en prachtige complexiteit, die gedijen op zorgvuldig geselecteerde terroirs. Metselaar-Prissé 2021 Deze wijn belichaamt deze filosofie perfect met een authentieke en verfijnde expressie van Chardonnay, en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Lichtgoud, glanzend.
    Neus : Subtiele aroma's van witte bloemen en wit vruchtvlees, met een minerale toets.
    Mond : Fris en levendig, met tonen van peer en citroen, ondersteund door een aangename zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en elegant, met een minerale afdronk die uitnodigt tot proeven.

    Accords mets & vin

    Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis of gebraden gevogelte.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Héritiers du Comte Lafon Het wijngaard wordt nauwgezet onderhouden volgens de Bourgondische tradities. De wijnstokken, voornamelijk Chardonnay, gedijen goed in klei-kalksteenbodems, ideaal voor het produceren van wijnen met grote finesse. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en strenge winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, waardoor de unieke kenmerken van het terroir volledig tot uiting komen, met respect voor het milieu.

    Propriétaire et histoire

    De huidige eigenaren van Domaine Héritiers du Comte Lafon Ze zetten de familietraditie met passie en toewijding voort. Ze hebben hun werkwijzen gemoderniseerd, terwijl ze de authenticiteit van de wijnen behouden. Hun inzet voor milieuvriendelijke wijnbouw en hun streven naar uitmuntendheid komen in elk aspect van het proces tot uiting. domaine. Hun inspanningen om lokale producten te promoten en hun expertise maken hen Héritiers du Comte Lafon Een gerespecteerde en bewonderde naam in de wijnwereld.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Héritiers du Comte Lafon Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze voorzichtig geperst om het sap te verkrijgen. De wijn fermenteert in temperatuurgecontroleerde tanks, waarbij speciale aandacht wordt besteed aan het behoud van de delicate aroma's. De rijping vindt gedeeltelijk plaats in eikenhouten vaten, wat een subtiele complexiteit toevoegt zonder de puurheid van het fruit te maskeren. Deze ambachtelijke aanpak resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, representatief voor het Bourgondische terroir.

    Découvrir Domaine Héritiers du Comte Lafon

    Découvrir Domaine Héritiers du Comte Lafon

    De mening van het team

    Deze Mâcon-Prissé uit 2021 is een ode aan frisheid, met een prachtige mineraliteit en aromatische complexiteit die een mooie ontwikkeling beloven.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Kosten
    • mineraal