Domaine Yves Cuilleron - Les Serines 2021 - Saint-Joseph

    RhôneSaint-JosephRood

    Normale prijs 228,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 228,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 38,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Yves Cuilleron, gelegen in het hart van de vallei RhôneLes Serines staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen die de rijkdom van het terroir weerspiegelen. 2021, A Saint-Joseph roodCuilleron belichaamt de pure expressie van deze appellatie. De zorgvuldig geteelde wijnstokken leveren druiven op die elegante en krachtige wijnen voortbrengen, die de authenticiteit van het terroir weerspiegelen. De wijnen van Cuilleron worden vaak geprezen om hun complexiteit en hun vermogen om zich in de loop der tijd te ontwikkelen.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een schitterende robijnrode tint.
    Neus : Een rijk, aromatisch boeket, een mix van verse rode vruchten en zoete kruiden.
    Mond : In de smaak is een heerlijke frisheid in balans met zijdezachte tannines, wat resulteert in een fluweelzachte textuur en verleidelijke complexiteit.
    Definitief: De afdronk is lang en elegant, met een afdruk van rijp fruit en kruiden, en belooft een goed bewaarpotentieel.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gegrild rood vlees en gerechten met saus.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Yves Cuilleron strekt zich uit over zonnige heuvels en profiteert van climat Een mediterraan klimaat getemperd door de koele winden van de Rhône. De gevarieerde bodem, bestaande uit graniet, klei en kalksteen, biedt ideale omstandigheden voor de teelt van druivensoorten die typisch zijn voor de regio. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met diep respect voor het milieu bewerkt, waarbij biodiversiteit en bodemgezondheid worden bevorderd. Deze aanpak resulteert in druiven van hoge kwaliteit, boordevol de essentie van het terroir, die in elke fles terug te vinden is.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door Yves Cuilleron en zijn team, die de familietraditie voortzetten en tegelijkertijd innoveren. Yves, een ware liefhebber, heeft een solide reputatie opgebouwd dankzij zijn visie en toewijding aan kwaliteit. Met respect voor het terroir en een streven naar uitmuntendheid blijft hij nieuwe horizonten verkennen, terwijl hij geworteld blijft in het wijnbouwverleden van de Rhônevallei. Zijn toewijding komt in elke jaargang tot uiting, waardoor de Domaine Cuilleron is een onmisbaar referentiepunt in de regio.

    Vinification et élevage

    De Serines 2021 wordt gemaakt volgens traditionele methoden, met nauwgezette aandacht voor elke stap. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en puurheid van de aroma's te behouden. Rijping in eikenhouten vaten verfijnt de wijn en voegt subtiele tonen van hout en kruiden toe, terwijl de expressie van het fruit behouden blijft. Dit zorgvuldige proces garandeert een harmonieuze balans en de complexiteit die de wijnen van deze appellatie kenmerkt. Domaine Cuilleron.

    Yves Cuilleron

    Découvrir Yves Cuilleron

    Découvrir Yves Cuilleron

    De mening van het team

    Les Serines 2021 is een ode aan verfijning, een wijn om langzaam van te genieten en alle nuances te waarderen.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Pittig