Domaine Vincent Girardin - Beaune Vieilles Vignes 2022

    Domaine Vincent Girardin - Beaune Vieilles Vignes 2022

    Bourgogne • Santenay • Rood

    200,00€ TTC
    200,00€ TTC
    33,33€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Carton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine Vincent Girardin, gelegen in BourgogneBeaune staat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Met een filosofie die gericht is op respect voor het terroir, weerspiegelt elke jaargang de rijkdom van zijn oorsprong. Vieilles Vignes 2022 Deze wijn belichaamt het streven naar perfectie en biedt via zijn aroma's en structuur een subtiele glimp van Bourgogne. Laat u verleiden door deze wijn die traditie en moderniteit combineert.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De schitterende robijnrode kleur springt direct in het oog. De neus opent met aroma's van fris rood fruit, vergezeld van delicate bloemige tonen. In de mond onthult deze wijn een prachtige structuur, met soepele tannines en verfrissende zuren, en biedt een elegante en langdurige afdronk die uitnodigt tot verder proeven.

    Accords mets & vin

    Deze wijn is ideaal bij coq au vin of een rijpe kaas en zal uw gerechten versterken.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Vincent Girardin liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen in Bourgondië, waar de climat Het gematigde klimaat en de klei-kalksteenbodem zijn gunstig voor de wijnbouw van hoge kwaliteit. vieilles vignes, Ze zijn vaak resistenter en produceren druiven met een hoge concentratie aroma's. Teeltmethoden die het terroir respecteren, zorgen ervoor dat de volledige complexiteit van de druivensoorten tot uiting komt, wat authentieke wijnen garandeert die representatief zijn voor hun appellatie.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het domein wordt beheerd door Vincent Girardin, die de familietraditie voortzet en er tegelijkertijd zijn eigen persoonlijke stempel op drukt. Zijn passie voor wijn en zijn respect voor het terroir komen in elke jaargang tot uiting. Met een toegewijd team blijft hij nieuwe wijnbouwtechnieken onderzoeken, terwijl hij tegelijkertijd de tradities in ere houdt die Bourgogne zo beroemd hebben gemaakt. Vincent Girardin staat bekend als een toegewijde wijnmaker die er altijd naar streeft de kwaliteit van zijn wijnen te verbeteren, zodat wijnliefhebbers ervan kunnen genieten.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Vincent Girardin is een nauwgezet proces dat traditie en innovatie combineert. De met de hand geplukte druiven worden zorgvuldig gesorteerd, ontsteeld en geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks, waardoor een optimale temperatuurbeheersing mogelijk is. De rijping, voornamelijk in eikenhouten vaten, geeft de wijnen een prachtige aromatische complexiteit en respecteert tegelijkertijd de identiteit van het terroir. Elke stap wordt met passie uitgevoerd, met als doel wijnen met karakter te produceren.

    Découvrir Vincent Girardin

    De mening van het team

    Deze Beaune Vieilles Vignes 2022 is een ode aan Bourgogne, een combinatie van finesse en diepte, die een onvergetelijke zintuiglijke ervaring belooft.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • kosten