Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021
  • Nouveauté

Domaine Stéphane Ogier - Saint-Joseph Le Passage Blanc 2021

Rhône • Saint-Joseph • Wit

186,00€ TTC
186,00€ TTC 0,00€
31,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Saint-Joseph De Passage Wit 2021 van Domaine Stéphane Ogier is een ode aan de benaming Saint-Joseph, in de regio RhôneDeze witte wijn onthult de passie van domaine Voor uitmuntendheid, met een unieke proefervaring. Een wijn die de harmonie tussen het terroir en de expertise van de wijnmaker belichaamt en een onvergetelijke zintuiglijke reis belooft.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van deze Saint-Joseph De Passage Blanc 2021 heeft een bleke, goudgele kleur en is helder en transparant. In de neus onthult hij aroma's van wit fruit, citrus en delicate bloemen. De smaak is fris en evenwichtig, met een mooie mineraliteit en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend en laat een aangenaam gevoel van frisheid achter. Een Rhônewijn van grote finesse.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of fijn gevogelte.
Producent

Producent

Het terroir van Saint-Joseph Het Passage Blanc-gebied wordt niet bekendgemaakt. Men kan zich de granietbodem voorstellen die kenmerkend is voor de appellatie en die de wijnen mineraliteit en frisheid geeft. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude winters. Deze klimatologische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in evenwichtige en aromatische wijnen. De ligging van de wijngaard speelt ook een cruciale rol, waardoor maximale zonlichtopvang en goede ventilatie mogelijk zijn en het risico op ziekten wordt beperkt.

Propriétaire et histoire

De familie Ogier staat aan het hoofd van de domaine gedurende meerdere generaties. Stéphane Ogier Het belichaamt de nieuwe generatie en brengt haar visie en dynamiek met zich mee. Het zet de familietraditie voort en verkent tegelijkertijd nieuwe wegen, met een constante focus op kwaliteit en innovatie. De betrokkenheid bij het land en de passie voor wijn komen in elke fles tot uiting, waardoor het een unieke wijn is. Domaine Stéphane Ogier Een onmisbaar naslagwerk in de Rhônevallei.

Vinification et élevage

De wijnbereidingsmethoden van Domaine Stéphane Ogier worden niet openbaar gemaakt. We kunnen uitgaan van een respectvolle benadering van de druiven, met fermentatie in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten, afhankelijk van de kenmerken van het oogstjaar. Rijping is ook een belangrijk element, waardoor de aroma's zich verfijnen en de tannines zachter worden. De duur van de rijping varieert per wijn en oogstjaar, maar het doel blijft hetzelfde: een evenwichtige en harmonieuze wijn verkrijgen die het potentieel van het terroir volledig tot uitdrukking brengt.

De mening van het team

A Saint-Joseph Een witte wijn van zeldzame elegantie, die u zal verrassen met zijn frisheid en aromatische complexiteit.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Complex