Domaine Louis Jadot - 2024 - Bâtard-Montrachet Grand Cru
  • Primeurs

Domaine Louis Jadot - 2024 - Bâtard-Montrachet Grand Cru

BourgogneBâtard-Montrachet Grand Cru • Grand Cru • Wit

Normale prijs 550,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 550,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 550,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, embleem van de Bourgogne, presenteert op sublieme wijze Chardonnay in zijn uitzonderlijke jaargangen. Gelegen in het hart van de Côte de Beaune, Dit domaine familiebedrijf, opgericht in 1859, staat bekend om zijn wijnen van grote finesse en opmerkelijke balans. Bâtard-Montrachet Grand Cru 2024 Deze wijn belichaamt alle expertise van het huis en combineert aromatische rijkdom met frisheid. De druiven, afkomstig van oude wijnstokken, worden zorgvuldig geselecteerd om een onvergetelijke smaakbeleving te garanderen.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

DE Bâtard-Montrachet Grand Cru De jaargang 2024 heeft een schitterende goudgele kleur, die de rijkdom van de wijn weerspiegelt. In de neus vermengen aroma's van witte bloemen, wit fruit en een vleugje hazelnoot zich elegant. In de mond biedt deze wijn een romige textuur, ondersteund door een verfrissende zuurgraad. De lange, minerale afdronk suggereert een indrukwekkend bewaarpotentieel en nodigt uit tot contemplatie.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals kreeft in roomsaus of truffelrisotto.

Producent

Producent

De wijngaard Bâtard-Montrachet ligt op glooiende hellingen en geniet van een ideale zonligging. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen en klei, waardoor de wijnstokwortels diep kunnen doordringen en essentiële mineralen kunnen opnemen. Dit uitzonderlijke terroir, bekend om zijn vermogen om rijke en verfrissende witte wijnen te produceren, is het resultaat van een complexe geologische geschiedenis. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, wat garant staat voor druiven van hoge kwaliteit, essentieel voor de productie van deze wijn. grand cru.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Bâtard-Montrachet Grand Cru De jaargang 2024 wordt volgens traditionele methoden gemaakt die de integriteit van het fruit behouden. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst, worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de ontwikkeling van aroma's bevordert en een subtiele houttoets geeft. De rijping, die enkele maanden duurt, zorgt ervoor dat de wijn zich kan ontwikkelen en in harmonie komt, waardoor zijn complexiteit zich verder kan ontvouwen. Elke stap wordt met uiterste zorg uitgevoerd, wat de aloude expertise van het huis weerspiegelt. Louis Jadot.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

A Grand Cru Monumentaal, van gecontroleerde rijkdom en uitzonderlijke diepte.

Wijnprofiel

  • complex
  • mineraal
  • kosten