Domaine Hubert Lignier - Monthélie 2020
  • Nouveauté

Domaine Hubert Lignier - Monthélie 2020

BourgogneMonthélieRood

Normale prijs 378,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 378,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 63,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Maandelijks overzicht 2020 van Domaine Hubert Lignier is een uitnodiging om te verkennen BourgogneDeze rode wijn, afkomstig uit de appellatie Monthélie, Het onthult een uniek karakter, dat een uitzonderlijk terroir weerspiegelt. Domaine Hubert LignierDeze wijn, die bekendstaat om zijn expertise, is een veelbelovende jaargang, ideaal om uw gezellige momenten te begeleiden en uw maaltijden te verrijken.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Monthélie 2020 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van verse rode bessen, kersen en rode bessen, versterkt door delicate bloemige tonen. In de mond is de aanzet soepel en elegant, met fijne, zijdezachte tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en fruitigheid. Een evenwichtige en harmonieuze wijn, die veel genot belooft.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op gebraden gevogelte, wild of rijpe kazen.

Producent

Producent

Het terroir van Monthélie, gelegen in de Côte de Beaune, staat bekend om zijn klei-kalksteenbodem, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. De wijnstokken van Domaine Hubert Lignier Ze profiteren van een bevoorrechte ligging, wat een optimale rijping van de druiven bevordert. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, draagt bij aan de complexiteit en verfijning van de wijnen. domaine Het wijnhuis besteedt bijzondere aandacht aan de teelt van zijn wijnstokken en geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke methoden om de typische kenmerken van het terroir te behouden en druiven van hoge kwaliteit te verkrijgen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Hubert Lignier Tegenwoordig wordt het domein beheerd door Laurent Lignier, de zoon van Hubert. Hij zet de familietraditie met passie en toewijding voort. Diep verbonden met zijn Bourgondische wortels, streeft Laurent Lignier ernaar authentieke wijnen te produceren die hun terroir weerspiegelen. Hij wordt gedreven door de wens om het familie-erfgoed te behouden en zijn expertise door te geven aan toekomstige generaties. Zijn milieubewuste aanpak en toewijding aan kwaliteit maken de wijnen tot wat ze zijn. Domaine Hubert Lignier Een onmisbaar naslagwerk in Bourgondië.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Hubert Lignier De wijn wordt op traditionele wijze gemaakt, met als doel de integriteit van het fruit te behouden en het potentieel van het terroir optimaal tot uiting te laten komen. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met nauwkeurige temperatuurregeling. De wijn rijpt in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, om complexiteit en elegantie te verlenen. De rijpingstijd wordt afgestemd op elk oogstjaar, zodat de wijn zich volledig kan ontwikkelen vóór het bottelen.

Domaine Hubert Lignier

Découvrir Domaine Hubert Lignier

Découvrir Domaine Hubert Lignier

De mening van het team

Een levendige Monthélie, die de essentie van Bourgogne met zeldzame elegantie en onweerstaanbare frisheid weet te vangen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Kosten