Domaine Comte Senard - 2023 - Saint-Romain blanc

    Domaine Comte Senard - 2023 - Saint-Romain blanc

    BourgogneSaint-RomainWit

    Normale prijs 216,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 216,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 36,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Graaf Senardverscholen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Met een filosofie die gericht is op respect voor het terroir, is dit domaine Het familiebedrijf produceert wijnen die de pure expressie van hun omgeving weerspiegelen. Saint-Romain wit 2023Deze wijn, gemaakt van Chardonnay-druiven, belichaamt het streven naar authenticiteit en kwaliteit. De druiven, geteeld op klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat gematigd klimaat, wat bijdraagt aan de finesse en complexiteit van deze wijn.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Saint-Romain De witte wijn uit 2023 heeft een prachtige goudgele kleur, stralend als de zon. In de neus vermengen aroma's van witte bloemen en vers fruit, zoals peer en perzik, zich met delicate minerale tonen. In de smaak onthult deze wijn een heerlijke frisheid, een zijdezachte textuur en een aanhoudende afdronk, waar hints van hazelnoot en een levendige zuurgraad uitnodigen tot verder proeven.

    Accords mets & vin

    Dit Saint-Romain Witte wijn combineert uitstekend met gegrilde vis- of gevogeltegerechten.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Comte Senard ligt op goed georiënteerde hellingen en geniet van een ideale zonligging. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, is perfect voor de teelt van Chardonnay, waardoor de wortels diep in het rijke terroir kunnen doordringen. Biodiversiteit en duurzaam wijngaardbeheer garanderen de productie van gezonde druiven van hoge kwaliteit, essentieel voor het maken van uitzonderlijke wijnen.

    Propriétaire et histoire

    De huidige eigenaren van Domaine Comte Senard heeft een passie voor wijnmaken en zet zich in om hun expertise en liefde voor wijn door te geven aan toekomstige generaties. Ze houden tradities in ere en integreren tegelijkertijd moderne methoden om de kwaliteit en duurzaamheid van hun productie te garanderen. Hun toewijding aan de kunst van het wijnmaken weerspiegelt zich in elke fles, die getuigt van een rijke geschiedenis en een diepe verbondenheid met hun terroir.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Saint-Romain De witte wijn uit 2023 wordt met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid van het fruit te behouden, gevolgd door rijping in eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijn complexiteit en diepte, terwijl het kenmerkende karakter van de Chardonnay behouden blijft. Na een lichte klaring en filtratie wordt de wijn gebotteld, wat de puurheid van deze uitzonderlijke wijn garandeert.

    Découvrir Domaine Comte Senard

    Découvrir Domaine Comte Senard

    De mening van het team

    Dit Saint-Romain Blanc 2023 verleidt met zijn levendige frisheid, delicate fruitigheid en bloemige karakter, en verfijnde mineraliteit, en biedt een elegante, evenwichtige en zeer aangename witte Bourgogne die nu al gedronken kan worden.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • kosten
    • mineraal