• Primeurs

Domaine des Perdrix - Les Terres Blanches 2024 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge

Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rood

300,00€ TTC
300,00€ TTC
100,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar vanaf juli 2026

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine van de Perdrixverscholen in het hart van de BourgogneDeze streek staat bekend om zijn authentieke en elegante wijnen. De productie is geworteld in een uitzonderlijk terroir, waar Pinot Noir zijn volle potentieel kan bereiken. 1er Cru, De Witte Landen 2024Het belooft een unieke zintuiglijke ervaring, waarbij de finesse en complexiteit van de grote Bourgogne-wijnen worden onthuld.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De schitterende robijnrode kleur springt direct in het oog. De neus opent met aroma's van zwarte kers en framboos, subtiel gekruid met tonen van peper en bosgrond. In de mond onthult de wijn een prachtige structuur, een combinatie van frisheid en rondheid, met zijdezachte tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een fruitige en licht minerale indruk.

Accords mets & vin

Combineer het met een gegrilde runderfilet of met kruiden geroosterd gevogelte.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine van de Perdrix strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, typisch voor de Côte de Nuits. Deze mineraalrijke bodem geeft de druiven een unieke aromatische complexiteit. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, laten hun wortels diep in de grond groeien en profiteren van de natuurlijke elementen om druiven van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van Pinot Noir, wat resulteert in wijnen die zowel krachtig als elegant zijn.

Propriétaire et histoire

DE Domaine van de Perdrix Het wijnhuis wordt momenteel gerund door een gepassioneerde familie die zich inzet voor het behoud van de Bourgondische wijntradities en tegelijkertijd moderne methoden integreert. Hun familieaanpak, gericht op kwaliteit en respect voor het milieu, stelt hen in staat wijnen te produceren die het verhaal van hun terroir vertellen. Elke generatie voegt zijn persoonlijke touch toe, met behoud van het erfgoed en de authenticiteit van de wijn. domaine, waardoor elke fles een levend bewijs is van hun passie.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine van de Perdrix Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor een langzame en gecontroleerde fermentatie. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen, wat subtiele houttonen toevoegt zonder het fruit te maskeren. Deze zorg in elke fase garandeert de pure expressie van het terroir en de unieke persoonlijkheid van elke cuvée, wat resulteert in verfijnde en evenwichtige wijnen.

Domaine van de Perdrix

Découvrir Domaine van de Perdrix

De mening van het team

A 1er Cru Diep en elegant, met fijne tannines en een lange, minerale afdronk.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2026 à 2036

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Pittig