Domaine Charles Lachaux - Aux Argillas 2022 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru
  • Livraison offerte 🚚

Domaine Charles Lachaux - Aux Argillas 2022 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru

BourgogneNuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rood

Normale prijs 828,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 828,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 828,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Verzending binnen 6 werkdagen.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Charles Lachaux, gelegen in het hart van de Bourgogne, belichaamt uitmuntendheid in de wijnbouw. Met een uniek terroir onthullen de wijnen de rijkdom van Nuits-Saint-Georges. Dit 1er Cru Bij Argillas Deze wijn, gemaakt van de Pinot Noir-druif, belooft een onvergetelijke zintuiglijke ervaring en combineert traditie met innovatie. De zorgvuldig geteelde wijnstokken weerspiegelen eeuwenoude kennis en garanderen wijnen van hoge kwaliteit.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, helder en stralend.
Neus : Een betoverend boeket van rijpe rode vruchten, versterkt met kruidige en bloemige noten.
Mond : In de mond onthult deze wijn een prachtige structuur, zijdezachte tannines en een verfrissende frisheid. Smaken van kers en framboos vermengen zich met hints van bosgrond.
Definitief: De afdronk is lang en elegant, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met eend met kersen of een rijpe kaas zoals Comté.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Charles Lachaux breidt zijn activiteiten uit over zorgvuldig geselecteerde percelen grond in Nuits-Saint-Georges. De wijnstokken, tussen de 30 en 60 jaar oud, staan geworteld in klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. Dit mineraalrijke terroir bevordert de expressie van het typische Bourgondische karakter. climat Het gematigde klimaat, gekenmerkt door hete zomers en koele winters, zorgt voor optimale rijping van de druiven en garandeert zo een oogst van hoge kwaliteit. Milieuvriendelijke landbouwmethoden dragen bij aan de gezondheid van de wijnstokken en de biodiversiteit van de wijngaard, waardoor het unieke karakter van elke jaargang wordt versterkt.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Charles Lachaux, een gepassioneerde wijnmaker die de familietraditie voortzet en tegelijkertijd een eigentijdse draai aan de productie geeft. Zijn visie is gebaseerd op respect voor het terroir en de wens om het beste van elke jaargang tot uiting te brengen. Charles is volledig betrokken bij elke fase van de wijnproductie, van de wijnstok tot het bottelen, en garandeert zo de uitzonderlijke kwaliteit van zijn wijnen. Zijn toewijding aan duurzaamheid en innovatie komt tot uiting in de keuzes die hij maakt op het gebied van wijnbouw. Domaine Charles Lachaux, een essentieel referentiepunt Nuits-Saint-Georges.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Charles Lachaux hanteert een nauwgezet proces waarin traditie en moderniteit samenkomen. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste trossen over te houden. Na gedeeltelijke ontstemming worden de bessen in vaten geplaatst voor gecontroleerde fermentatie. Deze fase wordt gevolgd door rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat zorgt voor aromatische complexiteit zonder het fruit te maskeren. Het rijpingsproces, dat 12 tot 18 maanden duurt, wordt met bijzondere zorg uitgevoerd, waardoor de integratie van het eikenhout en de harmonie van smaken worden bevorderd. Elke cuvée wordt vervolgens ongefilterd gebotteld, waardoor de puurheid en authenticiteit van de wijn behouden blijven.

Domaine Arnoux-Lachaux

Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

De mening van het team

A Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2022 is diep en elegant, met een combinatie van intens zwart fruit, fluweelzachte tannines en een minerale structuur die de afdronk prachtig verlengt.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig