Domaine Arnoux-Lachaux - Pinot Fin 2018 - Bourgogne

    BourgogneBourgogne RougeRood

    Normale prijs 452,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 452,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 452,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Verzending binnen 6 werkdagen.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Arnoux-Lachaux, gelegen in Bourgognestaat bekend om zijn authentieke en verfijnde wijnen. Met een filosofie die draait om respect voor het terroir, domaine Deze wijnmakerij biedt uitzonderlijke jaargangen, zoals deze Pinot Noir Fin uit 2018. De zorgvuldig geteelde wijnstokken onthullen alle rijkdom en complexiteit van Pinot Noir en bieden een unieke zintuiglijke ervaring. Deze rode Bourgogne belichaamt de ziel van zijn terroir en belooft een onvergetelijke proeverij.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Pinot Fin uit 2018 heeft een prachtige, heldere en stralende robijnrode kleur. In de neus vermengen delicate aroma's van kersen en frambozen zich met bloemige tonen, die de zachtheid van de lente oproepen. In de mond onthult deze wijn een mooie structuur, met fijne, zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad die het fruit perfect in balans brengt. De afdronk is lang en expressief, met een harmonieuze afdruk van rood fruit en lichte kruiden.

    Accords mets & vin

    Deze rode Bourgogne combineert uitstekend met een runderfilet met champignons of een gebraden gevogeltegerecht.

    Producent

    Producent

    De wijngaarden van Domaine De druiven van Arnoux-Lachaux gedijen goed op de klei-kalksteenbodems die kenmerkend zijn voor de regio en die de druiven een sterke mineraliteit geven. climat Bourgogne, met zijn wisselende temperaturen, zorgt voor een langzame en optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd om de kwaliteit van het fruit te garanderen, waardoor wijnen ontstaan die het karakter van hun terroir volledig weerspiegelen. Respect voor het milieu staat centraal in de filosofie van het wijnhuis. domaine, wat de biodiversiteit en de bodemgezondheid bevordert.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Arnoux. domaine Het is het resultaat van expertise die van generatie op generatie is doorgegeven. De eigenaren, gepassioneerd over hun terroir, zetten zich in voor de productie van wijnen die een verhaal vertellen, dat van hun land en hun erfgoed. Hun ambachtelijke en milieubewuste aanpak is terug te vinden in elke fles, waardoor de wijnen van deze wijn uniek zijn. Domaine Arnoux-Lachaux, een belangrijke speler in de Bourgondische wijnindustrie. Dankzij hun visie, de domaine Het merk blijft zijn jaargangen naar nieuwe hoogten tillen en weet wijnliefhebbers wereldwijd te boeien.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Arnoux-Lachaux wordt met uiterste zorg gemaakt om de authenticiteit van Pinot Noir te respecteren. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie van de trossen gegarandeerd is. Na het voorzichtig ontstelen fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks, waar de temperatuur gecontroleerd wordt om de aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, waardoor subtiele tonen de wijn kunnen doordringen zonder het fruit te maskeren. Deze traditionele methode zorgt voor complexiteit en diepte, terwijl de frisheid en elegantie die kenmerkend zijn voor Bourgogne behouden blijven.

    Domaine Arnoux-Lachaux

    Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

    Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

    De mening van het team

    Een voortreffelijke Bourgogne Pinot Fin 2018, met levendig fruit, een zijdezachte textuur en een frisse, elegante afwerking, typisch voor Bourgogne.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal