• Livraison offerte 🚚

Domaine Arnoux-Lachaux - Les Procès 2019 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rood

1.188,00€ TTC
1.188,00€ TTC
1.188,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Verzending binnen 6 werkdagen.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Arnoux-Lachaux, gelegen aan Nuits-Saint-Georges in BourgogneDeze streek staat bekend om zijn wijnen van grote finesse en zeldzame elegantie. Met een uniek terroir is deze streek beroemd om zijn wijnen. domaine Het familiebedrijf streeft ernaar het volledige potentieel van elk stuk grond te benutten. Nuits-Saint-Georges 1er Cru De processen 2019Gemaakt van Pinot Noir-druiven, illustreert deze wijn perfect deze filosofie door traditie en innovatie te combineren.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, helder en diep.
Neus : Een rijk, aromatisch boeket, een mix van fris rood fruit, delicate kruiden en bloemige nuances.
Mond : Een krachtige aanzet, gevolgd door een fluweelzachte textuur, met zijdezachte tannines en een prachtige zuurgraad die frisheid en balans brengt.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met nagalmende tonen van kers en zwarte peper.

Accords mets & vin

Deze wijn past uitstekend bij een runderfilet met eekhoorntjesbrood of een gebraden eend met rode bessen.
Producent

Producent

De wijngaarden van Domaine Arnoux-Lachaux gedijt goed op klei-kalksteenbodems die typisch zijn voor de regio. Côte de Nuits, het bevorderen van een rijke en complexe aromatische expressie. climat Het gematigde klimaat, met invloeden van de oceaan, zorgt voor optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om het natuurlijke evenwicht te respecteren en de biodiversiteit te bevorderen. De oogst vindt handmatig plaats, wat een strenge selectie van de druiven garandeert, essentieel voor de kwaliteit van de wijnen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Arnoux-Lachaux, die erin geslaagd is traditioneel vakmanschap te combineren met technische innovaties. Hun toewijding aan de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen is in elke jaargang terug te vinden. De passie voor wijnmaken wordt van generatie op generatie doorgegeven en elk familielid draagt bij aan de ontwikkeling van het wijnhuis. domaine met behoud van het erfgoed. Deze toewijding komt tot uiting in de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen, die wereldwijd in de smaak vallen bij wijnliefhebbers.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Arnoux-Lachaux is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De druiven worden ontsteeld en zacht geperst alvorens ze in open vaten fermenteren om de extractie van aroma's te bevorderen. Tijdens de rijping in eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn zijn complexiteit en diepte. De zorgvuldig gecontroleerde tijd in het vat zorgt ervoor dat de tannines verzachten, terwijl de identiteit van het terroir behouden blijft. Elke stap is erop gericht om het beste van dit terroir naar voren te brengen. Nuits-Saint-Georges 1er Cru.

Domaine Arnoux-Lachaux

Découvrir Domaine Arnoux-Lachaux

De mening van het team

A Nuits-Saint-Georges 1er Cru De Les Procès 2019 is krachtig en elegant, met fijne tannines, een prachtige fruitigheid en een lange afdronk met kruiden, zwarte kersen en een minerale toets.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig