91 WS

    Château Lynch-Moussas 2019

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rood

    213,00€ TTC
    213,00€ TTC
    35,50€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 73% Cabernet Sauvignon 27% Merlot

    DE Château Lynch-Moussas, gelegen in het hart van PauillacDeze wijn belichaamt de uitmuntendheid van de Bordeaux-wijnbouw. 5e Grand Cru ClasséDeze wijn, voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot, biedt een rijk en complex aromatisch profiel. De wijnstokken profiteren van een uitzonderlijk terroir, wat hen een uniek karakter geeft dat hun omgeving weerspiegelt. De wijnen van Lynch-Moussas Ze staan bekend om hun evenwicht en rijpingspotentieel, en spreken liefhebbers aan die op zoek zijn naar ontdekkingen.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprood met paarse accenten.
    Neus : Aromatisch, met tonen van zwart fruit, kruiden en hout.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur.
    Definitief: Aanhoudend, met aroma's van rijp fruit en een lichte minerale toets.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met kersen of een belegen kaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Lynch-Moussas beslaat ongeveer 40 hectare en profiteert van een microklimaat dat ideaal is voor wijnbouw. De bodem, die voornamelijk uit grind bestaat, bevordert een optimale drainage, essentieel voor de rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd, waardoor de wijnstokken kunnen floreren en het unieke karakter van hun terroir tot uiting kunnen brengen. De diversiteit aan druivensoorten die er worden verbouwd, draagt ook bij aan de complexiteit van de wijnen en biedt een veelheid aan aromatische nuances.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Castéja. Château Lynch-Moussas is het resultaat van expertise die van generatie op generatie is doorgegeven. De eigenaren zetten zich in voor de productie van authentieke wijnen die het karakter van hun terroir weerspiegelen. Hun aanpak is milieubewust en omvat duurzame landbouwmethoden om de biodiversiteit en de bodemkwaliteit te behouden. Deze filosofie is terug te vinden in elke fles en getuigt van het erfgoed en de passie die hen drijven. domaine.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Lynch-Moussas wordt met groot respect voor traditie gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste te behouden. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. Na de fermentatie rijpt de wijn 12 tot 15 maanden in eikenhouten vaten, waarvan 30% nieuw is. Dit rijpingsproces geeft de wijn structuur en complexiteit, terwijl de expressie van het fruit en het terroir behouden blijft.

    Château Lynch-Moussas

    Découvrir Château Lynch-Moussas

    De mening van het team

    Een precieze en genereuze Pauillac, gekenmerkt door rijp fruit en een goed gecontroleerde structuur.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig