Château de Marsannay - 2023 - Marsannay blanc

    BourgogneMarsannayWit

    Normale prijs 198,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 198,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 33,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Château van Marsannay, gelegen in het hart van de Bourgognebelichaamt de essentie van deze befaamde wijnregio. Met een rijke geschiedenis en expertise die van generatie op generatie is doorgegeven, domaine onderscheidt zich door zijn toewijding aan het produceren van authentieke wijnen. De Marsannay wit 2023Deze wijn, gemaakt van Chardonnay-druiven, betovert met zijn frisheid en complexiteit. Hij is het product van een uniek terroir, waar de wijnstokken gedijen onder een... climat gematigd klimaat, bevorderlijk voor de productie van uitzonderlijke wijnen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze witte Marsannay-wijn uit 2023 heeft een schitterende goudgele kleur. In de neus vermengen zich aroma's van wit fruit, witte bloemen en een vleugje mineraliteit. In de mond is de aanzet levendig, met een mooie zuurgraad die de smaken van peer en perzik ondersteunt, en een aanhoudende en elegante afdronk met tonen van geroosterde hazelnoot.

    Accords mets & vin

    Het past uitstekend bij zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte met citrussmaak.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château De wijngaarden van Marsannay strekken zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Chardonnay. Gelegen op goed georiënteerde hellingen, profiteren ze van optimale zonneschijn. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, laten hun wortels diep in de mineraalrijke grond zakken, wat de druiven een opmerkelijk karakter geeft. Milieuvriendelijke landbouwmethoden garanderen een optimale fruitkwaliteit en behouden tegelijkertijd de biodiversiteit van het gebied. Elke oogst is een eerbetoon aan dit unieke terroir, dat de volle complexiteit van de Bourgondische druivensoorten onthult.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Château Domaine de Marsannay wordt gerund door een gepassioneerde familie die de wijntradities in ere houdt en tegelijkertijd moderne methoden toepast. De eigenaren zetten zich in om hun terroir te laten zien door middel van respectvolle wijnbouw en een duurzame aanpak. Hun visie is om wijnen te produceren die een verhaal vertellen – het verhaal van hun land en hun expertise. Door nauwe relaties met hun klanten te onderhouden en hun passie te delen, nodigen ze iedereen uit om de rijkdom van Bourgondische wijnen te ontdekken.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Château De witte Marsannay 2023 is met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om hun integriteit te behouden. De fermentatie, die plaatsvindt in roestvrijstalen tanks, bevordert de pure expressie van de Chardonnay. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden verrijkt de wijn en geeft hem een zijdezachte textuur. Dit proces, gecombineerd met een strenge temperatuurcontrole, draagt bij aan de finesse en complexiteit van de wijn. Het resultaat is een harmonieuze witte wijn, waarbij elke slok de passie en expertise van de wijnmakers onthult.

    De mening van het team

    DE Château de Marsannay – Marsannay Blanc 2023 verleidt met zijn schitterende frisheid, aroma's van wit fruit en citrus en zijn prachtige mineraliteit, en biedt een levendige, heerlijke en subtiel elegante witte Bourgogne.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal