Zuccardi - Finca Canal Valle de Uco 2023

    Zuccardi - Finca Canal Valle de Uco 2023

    Monde • Paraje Altamira • Rood

    Normale prijs 91,20€ TTC
    Aanbiedingsprijs 91,20€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 91,20€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op voorraad -  Livraison Novembre 2026

    Beschrijving

    • Pays Argentinië
    • Région Monde
    • Appellation Paraje Altamira
    • Couleur Rood
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2023
    DE Zuccardi - Finaca Canal Uco 2023 is een wijn rood die de essentie belichaamt van Paraje Altamira in Argentinië. Dit domaine, Deze wijnmakerij staat bekend om haar duurzame en terroirbewuste aanpak en produceert wijnen die de rijkdom van hun omgeving weerspiegelen. Met nauwgezette aandacht voor detail belooft deze wijn een unieke zintuiglijke ervaring. Kenners zullen de balans en diepte waarderen, een weerspiegeling van een uitzonderlijk terroir.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Zuccardi - Finaca Canal Uco 2023 heeft een diepe, bijna briljante rode kleur. In de neus onthult hij aroma's van fris rood fruit, vergezeld van bloemige tonen en een subtiele mineraliteit. In de mond is de aanzet direct, met een prachtige balans tussen zuurgraad en rondheid, en zijdezachte tannines die overgaan in een elegante en aanhoudende afdronk.

    Accords mets & vin

    Het past perfect bij gegrild vlees of pittige gerechten.

    Producent

    Producent

    Dit is de eerste wijngaard die de familie Zuccardi in de Uco-vallei heeft aangeplant; het markeert een belangrijke stap in hun zoektocht naar de definitie van het terroir van Paraje Altamira. De alluviale bodem, bestaande uit grind bedekt met kalksteenafzettingen, wordt al decennialang geïrrigeerd door het water van het Uco-kanaal, het eerste kanaal dat water onttrok aan de rivier de Tunuyán. In dit landschap groeien Malbec-wijnstokken te midden van enorme rotsen, populierenbossen en de majestueuze achtergrond van het Andesgebergte.

    Propriétaire et histoire

    De familie Zuccardi staat aan het hoofd van de domaine Sinds de oprichting heeft elke generatie, gedreven door een onwrikbare passie voor de kunst van het wijnmaken, haar persoonlijke stempel gedrukt, terwijl ze trouw is gebleven aan het familie-erfgoed. Vandaag de dag zet Sebastián Zuccardi, de derde generatie, de ontwikkeling van wijnen voort die het verhaal van hun land vertellen. Zijn toewijding aan duurzame en milieubewuste wijnbouw vormt de kern van de filosofie van het wijnhuis. domaine, met als doel authentieke en kwalitatief hoogwaardige wijnen te produceren.

    Vinification et élevage

    De Zuccardi - Finaca Canal Uco 2023 wordt met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en geperst alvorens ze in roestvrijstalen tanks te fermenteren om hun fruitigheid te behouden. Strikte temperatuurcontrole zorgt ervoor dat de aroma's worden geëxtraheerd zonder de frisheid aan te tasten. Het rijpingsproces, hoewel niet openbaar gemaakt, is erop gericht de wijn te verfijnen en complexiteit en structuur te geven, met respect voor de expressie van het terroir.

    De mening van het team

    Deze wijn is een ware ode aan de natuur, die betovert met zijn finesse en complexiteit.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal