Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Bourgogne Montre Cul 2019 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus aroma's van verse rode bessen, kersen en frambozen, met een vleugje zoete kruiden. In de mond is de aanzet soepel en fruitig, met fijne tannines en een aangename zuurgraad. De afdronk is lang en elegant, met een prettig gevoel van frisheid en verrukking. Een evenwichtige en harmonieuze wijn.
Producent
Producent
De Bourgogne Montre Cul komt van een niet nader genoemd terroir. Vermoedelijk is de bodem typisch voor Bourgogne, met een overwicht aan kalksteen en klei. Deze bodemsoorten zorgen voor een goede drainage en bevorderen de fruitexpressie in de wijnen. climat Het klimaat is continentaal, met hete zomers en koude winters, wat bijdraagt aan de complexiteit en rijkdom van Bourgondische wijnen. De ligging van de percelen wordt zorgvuldig gekozen om de zonlichttoevoer en de rijping van de druiven te optimaliseren.
De mening van het team
Een charmante Bourgogne, die een prachtige fruitigheid en een dorstlessende frisheid onthult.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2023 à 2029
Wijnprofiel