Domaine Mongeard-Mugneret - Fixin blanc 2021
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Fixin blanc 2021

Bourgogne • Fixin • Wit

246,00€ TTC
246,00€ TTC
41,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Fixin wit 2021 van Domaine Mongeard-Mugneret is een ode aan de BourgogneDeze witte wijn uit de appellatie Fixin onthult de finesse en complexiteit van zijn terroir. Domaine Mongeard-Mugneret, Bekend om zijn expertise, produceert het hier een uitzonderlijke jaargang die liefhebbers van geweldige witte wijnen zeker zal aanspreken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze witte Fixin-wijn heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij delicate aroma's van witte bloemen, citrus en een subtiele minerale toets. In de mond is de aanzet levendig en fris, ondersteund door een aangename zuurgraad. De wijn biedt een zijdezachte textuur en een complex aromatisch profiel, met tonen van wit fruit en een aanhoudende, elegante afdronk.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of fijn gevogelte.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Mongeard-Mugneret Het strekt zich uit over uitzonderlijke terroirs in Bourgondië, waaronder de appellatie Fixin. Het bodemtype is niet bekendgemaakt. climat De regio Fixin is typisch Bourgondisch, met hete zomers en koude winters, wat optimale rijping van de druiven bevordert. De ligging van de percelen wordt zorgvuldig bestudeerd om ideale zonneschijn en voldoende ventilatie te garanderen, wat bijdraagt aan de kwaliteit en het typische karakter van de wijnen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Mongeard-Mugneret Het is een familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. De huidige eigenaren zetten de traditie en expertise van hun voorouders voort en brengen tegelijkertijd hun eigen visie en passie voor wijn mee. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir is terug te vinden in elke fles, waardoor de wijn van topkwaliteit is. Domaine Mongeard-Mugneret Een onmisbaar naslagwerk in Bourgondië.

Vinification et élevage

De wijnbereidingsmethoden van Domaine Mongeard-Mugneret De wijn is traditioneel en respectvol voor het terroir. Het vinificatieproces van deze witte Fixin is niet openbaar gemaakt. De rijping vindt met zorg plaats om de frisheid en complexiteit van de aroma's te behouden. domaine We geven de voorkeur aan zachte technieken om het beste uit de druiven te halen, met respect voor het natuurlijke evenwicht van de wijn. Elke fase van de wijnproductie wordt met grote zorg uitgevoerd, met als doel wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.

Domaine Mongeard-Mugneret

Découvrir Domaine Mongeard-Mugneret

De mening van het team

Een witte Fixin die betovert met zijn frisheid en mineraliteit, een ware uitnodiging om de terroirs van Bourgondië te ontdekken.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • mineraal