Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021

Bourgogne • Bourgogne • Rood

174,00€ TTC
174,00€ TTC
29,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Bourgogne Rood Sapidus Cuvée 2021 van Domaine Mongeard-Mugneret is een uitnodiging om Bourgogne te ontdekken. Deze rode wijn, afkomstig uit een domaine Een gerenommeerd familiedomein dat het unieke karakter van zijn terroir onthult. Een rode Bourgogne die elegantie en finesse belichaamt, perfect om te delen en te proeven. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De kleur van deze Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus uit 2021 is een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van fris rood fruit, versterkt door delicate bloemige tonen. In de mond is de aanzet soepel en fruitig, met een heerlijke frisheid. De tannines zijn zijdezacht en de afdronk is langdurig, met een aangenaam, verrukkelijk gevoel. Een evenwichtige en harmonieuze rode wijn, perfect voor elke gelegenheid.

Accords mets & vin

Het vormt de perfecte aanvulling op uw fijne vleeswaren, gegrilde gevogelte of lichte kazen.

Producent

Producent

Het terroir van deze Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus wordt niet bekendgemaakt. Het bodemtype en de climat spelen een essentiële rol in de expressie van de wijn. De wijnstokken profiteren van een ideale ligging om een optimale rijping van de druiven te bevorderen. domaine zet zich in voor het behoud van de biodiversiteit van haar percelen door milieuvriendelijke landbouwmethoden te bevorderen. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om het volledige potentieel te benutten. Deze aandacht voor de wijngaard resulteert in druiven van hoge kwaliteit, die op hun beurt uitzonderlijke rode wijnen opleveren.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Domaine Mongeard-Mugneret Ze zetten de familietraditie met passie en toewijding voort. Ze zorgen voor het behoud van het erfgoed. domaine, Hoewel ze hun eigen unieke visie inbrengen, weerspiegelt hun liefde voor Bourgogne en de terroirs zich in de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen. Ze zijn de hoeders van eeuwenoude kennis, die van generatie op generatie is doorgegeven. Hun doel is om rode wijnen te produceren die het volledige potentieel van elk oogstjaar tot uiting brengen.

Vinification et élevage

De wijnbereidingsmethoden van Domaine Mongeard-Mugneret De vinificatiemethoden zijn traditioneel en respecteren de druiven. De maceratie wordt zorgvuldig uitgevoerd om aroma's en tannines op milde wijze te extraheren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zich kan ontwikkelen en aan complexiteit wint. De rijpingsduur wordt niet bekendgemaakt. domaine Het wijnhuis geeft de voorkeur aan een minimale interventie om de authenticiteit van het terroir te behouden. Elke fase van het wijnmaakproces wordt met precisie uitgevoerd, met als doel evenwichtige en elegante rode wijnen te creëren.

Domaine Mongeard-Mugneret

Découvrir Domaine Mongeard-Mugneret

De mening van het team

Deze rode Bourgogne is een ware ode aan het genieten, een wijn om van te smullen en de authentieke smaken van Bourgogne te ontdekken.

  • Serveertemperatuur 14–16 °C

  • Apogée 2024 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Licht