Domaine Meo-Camuzet - Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018

    Bourgogne • Bourgogne • Rood

    45,00€ TTC
    45,00€ TTC
    45,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Méo-Camuzet, gelegen aan Vosne-Romanée in Bourgogneis een belangrijke speler in het appellatiegebied. Met een filosofie gericht op kwaliteit en respect voor het terroir, is dit domaine Het produceert wijnen van grote finesse, die de rijkdom van de Bourgogne-bodem volledig tot uiting laten komen. De Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018 is een perfect voorbeeld, waarin traditie en moderniteit samenkomen in een pure expressie van het terroir.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige kersenrode jurk, helder en stralend.
    Neus : Een complex boeket van verse rode vruchten, bloemen en delicate kruiden.
    Mond : Elegant en fluweelzacht, onthult deze wijn aroma's van kers, framboos en een minerale toets, met een prachtige zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en verfijnd, met een fruitige en licht kruidige afdronk.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met gebraden eend met kersen of een rijpe kaas zoals Brie de Meaux.
    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine Méo-Camuzet is een juweel onder de wijngaarden in Côte de Nuits, waar de klei-kalksteenbodems bijzonder geschikt zijn voor de teelt van Pinot Noir. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met uiterste zorg verzorgd, met aandacht voor hun gezondheid en evenwicht. De teeltmethoden volgen de principes van duurzame wijnbouw en bevorderen een bloeiende biodiversiteit. Elk perceel wordt zorgvuldig geselecteerd op basis van het vermogen om de unieke kenmerken van het Bourgondische terroir tot uitdrukking te brengen.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Méo. domaine Het wijnhuis is erin geslaagd zijn erfgoed te behouden en zich tegelijkertijd aan te passen aan de veranderende markt. De eigenaren zijn gepassioneerd over hun terroir en hun expertise, en ze zijn er trots op wijnen te produceren die de identiteit van hun regio weerspiegelen. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid komt tot uiting in milieuvriendelijke wijnbouwmethoden. Elke fles is het resultaat van hard werk en een onwankelbare passie voor wijn.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Méo-Camuzet combineert traditie en innovatie. De druiven, zorgvuldig met de hand geselecteerd, worden ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan voor de traditionele fermentatie. De maceratie is zacht, waardoor kleur en aroma's vrijkomen zonder te overdrijven. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, voegt extra complexiteit toe zonder de expressie van het fruit te maskeren. Dit nauwgezette proces resulteert in een wijn met grote diepte en zeldzame elegantie.

    Domaine Méo-Camuzet

    Découvrir Domaine Méo-Camuzet

    L'avis de l'équipe

    Deze Bourgogne Hommage Etienne Camuzet 2018 nodigt uit tot het ontdekken van de diepte en finesse van de Bourgogne-terroirs.

    • Température de service 14–16 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil du vin

    • Complex
    • Fruitig
    • mineraal