Domaine Kevin Descombes - Beaujolais Villages 2018

    Domaine Kevin Descombes - Beaujolais Villages 2018

    BourgogneBeaujolaisRood

    Normale prijs 154,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 154,00€ TTC Normale prijs 192,00€
    Eenheidsprijs 12,83€ / eenheid
    Verpakking : 12 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

    Beschrijving

    In het hart van Beaujolais, DE Domaine Kevin Descombes produceert wijnen die trouw zijn aan de geest van de regio en de authentieke expressie van Gamay. Met zijn Beaujolais Dorpen 2018, DE domaine Deze wijn biedt een levendige rode wijn die de dynamiek en expertise van het lokale terroir weerspiegelt. Deze jaargang kenmerkt zich door een frisse fruitigheid en een dorstlessende frisheid, typerend voor de fijne Beaujolais-terroirs. Heerlijk en toegankelijk, hij charmeert met zijn spontaniteit en balans. Een gezellige wijn, ideaal om alle typische kenmerken en charme van de Beaujolais-wijnen te waarderen. Beaujolais.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Beaujolais Villages heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van vers rood fruit (kers, framboos) met een delicate bloemige toets. In de mond is de aanzet soepel en fruitig, met lichte, zijdezachte tannines. De afdronk is fris en langdurig, en laat een aangenaam, verrukkelijk gevoel achter. Een evenwichtige en toegankelijke wijn, perfect voor elke gelegenheid.

    Accords mets & vin

    Perfect te combineren met fijne charcuterie, gebraden gevogelte of een selectie lichte kazen. Het is een heerlijke begeleiding bij uw aperitief en maaltijden met vrienden.

    Producent

    Producent

    Het terroir van Beaujolais Villages, waar deze wijn vandaan komt, wordt niet gespecificeerd. Over het algemeen bestaat de bodem uit granietzand, wat de wijnen frisheid en mineraliteit verleent. climat Het klimaat is semi-continentaal, met hete zomers en koude winters, wat optimale rijping van de druiven bevordert. De ligging van de wijngaard speelt ook een belangrijke rol in de wijnkwaliteit, door te zorgen voor voldoende zonlicht en ventilatie.

    Propriétaire et histoire

    Kevin Descombes is een gepassioneerde jonge wijnmaker die de leiding overnam van... domaine Familiebedrijf. Hij vertegenwoordigt een nieuwe generatie wijnmakers in Beaujolais, diep geworteld in hun tradities en toegewijd aan het behoud van het milieu. Zijn toewijding komt tot uiting in een respectvolle benadering van de wijnstok en de wijn, waarbij hij ernaar streeft oprechte en authentieke wijnen te produceren. Hij wordt gedreven door de wens om de rijkdom en diversiteit van Beaujolais-wijnen te laten zien.

    Vinification et élevage

    De wijnmaakmethoden van Kevin Descombes worden niet openbaar gemaakt. Er kan echter worden aangenomen dat hij de voorkeur geeft aan een traditionele aanpak, met koolzuur- of semi-koolzuurmaceratie om fruitige aroma's en soepele tannines te extraheren. De rijping vindt waarschijnlijk plaats in roestvrijstalen tanks of licht eikenhouten vaten om de frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden. Het doel is om een authentieke en toegankelijke wijn te produceren die het terroir en de expertise van de wijnmaker weerspiegelt.

    De mening van het team

    Een Beaujolais Villages dat de levensvreugde uitstraalt, een uitnodiging tot gezelligheid en delen!

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Kosten
    • Licht