Domaine Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2018

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rood

    102,00€ TTC
    102,00€ TTC
    102,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Joseph Faiveley, gelegen in Bourgogneis een pijler van de appellatie Chambolle-MusignyDe wijnen, doordrenkt met finesse en complexiteit, weerspiegelen een uitzonderlijk terroir. Vooral de rode wijnen zijn bijzonder... 1er Cru Bij de prachtige Browns 2018Ze combineren kracht en elegantie en bieden een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kersen en viooltjes zich met subtiele kruidige tonen. In de smaak proef je een heerlijke frisheid, vergezeld van zijdezachte tannines en een aanhoudende afdronk, met nuances van bosgrond en rijp fruit.

    Accords mets & vin

    Combineer het met een runderfilet met eekhoorntjesbrood of een belegen kaas.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine Faiveley, in het bijzonder die van de 1er Cru Bij Aux Beaux Bruns gedijt de wijn op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. Dit terroir, gevormd door eeuwenlange geschiedenis, geeft de druiven een unieke aromatische complexiteit. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn seizoenswisselingen, maakt de productie mogelijk van rijpe en evenwichtige druiven, essentieel voor het maken van uitzonderlijke wijnen. De wijnstokken, vaak oud, laten hun wortels diep in de rijke grond zakken, wat een authentieke expressie van hun omgeving garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Domaine Faiveley wordt gerund door de familie Faiveley, die met passie het familie-erfgoed in stand houden. De eigenaren, toegewijd aan de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen, streven ernaar het terroir te respecteren en tegelijkertijd te innoveren in hun wijnmaakmethoden. Hun toewijding is terug te vinden in elke fles, waardoor elke wijn een waar kunstwerk is. De familie Faiveley is ook betrokken bij het behoud van biodiversiteit en duurzame praktijken, waarmee een mooie toekomst voor de wijngaard en zijn wijnen wordt gewaarborgd.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Faiveley Het is een kunstvorm die traditie en moderniteit combineert. Na een zorgvuldige selectie en handmatige oogst worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in houten vaten, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een subtiele houttoets toe te voegen zonder de typische kenmerken van de wijn te maskeren. Dit nauwgezette proces zorgt voor een perfecte harmonie tussen fruit en eikenhout, waardoor de volledige complexiteit van de wijn tot uiting komt. Chambolle-Musigny 1er Cru.

    Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    L'avis de l'équipe

    Dit Chambolle-Musigny 1er Cru Het is een ware zintuiglijke ontsnapping, die een onvergetelijke smaakervaring belooft.

    • Température de service 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2035

    Profil du vin

    • Complex
    • Fruitig
    • mineraal