• Primeurs

Domaine Faiveley - 2024 - Corton-Charlemagne Grand Cru

BourgogneCorton-Charlemagne Grand Cru • Grand Cru • Wit

Normale prijs 300,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 300,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 300,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Faiveley, kenmerkend voor Bourgognestaat bekend om zijn voortreffelijke wijnen, met name de Corton-Charlemagne. Gelegen in het hart van deze prestigieuze wijnregio, produceert het wijnen van opmerkelijke finesse. De jaargang 2024 Deze wijn ziet er veelbelovend uit, een pure Chardonnay die de authenticiteit van zijn terroir weerspiegelt. Hij belichaamt elegantie en complexiteit en spreekt liefhebbers aan die op zoek zijn naar een unieke zintuiglijke ervaring.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Corton-Charlemagne 2024 heeft een schitterende goudgele kleur, die de puurheid van de wijn weerspiegelt. De neus is intens en complex, met aroma's van witte bloemen, wit fruit en een vleugje mineraliteit. In de mond is de aanzet levendig, gevolgd door een mooie rondheid, met tonen van peer en gekonfijte citroen. De afdronk is lang en elegant, en laat een indruk van frisheid en diepte achter.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft of truffelrisotto.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Faiveley De wijngaard is geworteld in klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Chardonnay. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, profiteren van een perfect microklimaat, waar zonnige dagen worden afgewisseld met koele nachten. Deze combinatie bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor aromatische complexiteit en een prachtige zuurgraad ontstaan, essentieel voor het maken van geweldige witte wijnen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Faiveley Het bedrijf wordt nu geleid door de zevende generatie van de familie. Faiveley, die een traditie van uitmuntendheid in stand houdt. De eigenaren, gepassioneerd over hun land en zijn geschiedenis, hebben de bedrijfsvoering gemoderniseerd met respect voor de eeuwenoude methoden. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid is terug te vinden in elke fles, waardoor Faiveley Een ambassadeur voor geweldige Bourgondische wijnen op het internationale podium.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor de Corton-Charlemagne 2024 wordt met uitzonderlijke zorg uitgevoerd. Na een handmatige oogst worden de druiven nauwgezet geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat de wijn verrijkt zonder de fruitige expressie te maskeren. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn een zijdezachte textuur en diepere aroma's, terwijl de essentiële frisheid van het terroir behouden blijft.

Domaine Faiveley

Découvrir Domaine Faiveley

Découvrir Domaine Faiveley

De mening van het team

Een pittige en energieke witte wijn, gekenmerkt door een sublieme minerale spanning en een zilte afdronk.

Wijnprofiel

  • complex
  • mineraal
  • kosten