• Primeurs

Domaine Faiveley - 1er Cru Les Rugiens 2024 - Pommard

Bourgogne • Pommard • 1er Cru • Rood

660,00€ TTC
660,00€ TTC
110,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Faiveley, embleem van de Bourgogneis gelegen op Nuits-Saint-Georges. Met een rijke geschiedenis sinds 1825, Het belichaamt uitmuntendheid in de wijnbouw. 1er Cru Les Rugiens 2024, afgeleid van de benaming PommardDe wijnen van [naam van de wijnregio] onderscheiden zich door hun elegantie en complexiteit. Faiveley Ze weerspiegelen hun terroir, waar Pinot Noir goed gedijt op klei-kalksteenbodems en een authentieke en verfijnde expressie van Bourgogne biedt.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Pommard-jurk 1er Cru Les Rugiens De jaargang 2024 heeft een betoverende, diepe robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kersen en zoete kruiden zich, die de rijkdom van het terroir weerspiegelen. In de mond onthult deze wijn een gestructureerde body, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van aromatische kruiden en rijp fruit.

Accords mets & vin

Het combineert uitstekend met coq au vin en gerijpte kazen.
Producent

Producent

De wijngaarden van Domaine Faiveley, met name die van de 1er Cru Les Rugiens, Ze gedijen goed op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. climat Bourgogne, met zijn strenge winters en hete zomers, bevordert een optimale rijping van de druiven. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, met respect voor het natuurlijke ritme van de wijnstokken. De diversiteit aan terroirs binnen de appellatie Pommard draagt bij aan het unieke karakter van elke wijn en biedt wijnliefhebbers een scala aan sensaties.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Faiveley Het bedrijf wordt momenteel geleid door de zevende generatie van de familie. Faiveley. Aan het hoofd van deze prestigieuze organisatie domaine, Erwan Faiveley, Gedreven door zijn familie-erfgoed blijft hij de uitmuntendheid van Bourgondische wijnen promoten. Onder zijn leiding heeft de domaine is erin geslaagd respect voor traditie te combineren met innovatie, waardoor wijnen van hoge kwaliteit gegarandeerd worden. De familie Faiveley Het wijnhuis is diep verbonden met zijn terroir, en elke wijn is een uiting van hun toewijding aan de Bourgogne.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Faiveley De wijnbouw in Pommard is een meesterlijke kunst, een samensmelting van traditie en moderniteit. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst worden de druiven ontsteeld voordat ze in de vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats onder gecontroleerde temperatuur om de aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, waardoor de wijn subtiel de houttonen kan opnemen. Dit langdurige rijpingsproces, dat doorgaans 12 tot 18 maanden duurt, geeft de wijn zijn kenmerkende karakter. 1er Cru Les Rugiens ongeëvenaarde complexiteit en diepgang.

Domaine Faiveley

Découvrir Domaine Faiveley

De mening van het team

Een Pommard 1er Cru Les Rugiens De jaargang 2024 is krachtig en gestructureerd, met intense zwarte fruitaroma's, strakke maar fijne tannines en een lange afdronk met tonen van edele aarde en kruiden.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2028 à 2040

Wijnprofiel

  • complex
  • fruitig
  • houten frame