Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze maand is een maand. 1er Cru Champs Fulliots 2020 heeft een diepe, schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijp rood fruit, zwarte kersen en subtiele kruidige tonen naar voren. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met aanwezige maar elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een evenwichtige en harmonieuze wijn met een groot bewaarpotentieel.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Dujardin strekt zich uit over de heuvels van Monthélie en profiteert van een ideale ligging en een microklimaat dat bevorderlijk is voor de rijping van de druiven. Het terroir, dat niet openbaar wordt gemaakt, is ideaal voor het tot uiting brengen van aroma's en het ontwikkelen van complexe wijnen. De wijnstokken worden met zorg en respect voor het milieu bewerkt om de rijkdom van de bodem en de kwaliteit van de druiven te behouden. Elk perceel wordt specifiek bewerkt, rekening houdend met zijn unieke kenmerken, om het potentieel van elke jaargang te optimaliseren.
De mening van het team
Een maandleven 1er Cru die boeit met zijn finesse en diepgang, een belofte van jarenlang luisterplezier.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2024 à 2035
Wijnprofiel
