Domaine David Duband - Côte de Nuits-Village 2019

    Domaine David Duband - Côte de Nuits-Village 2019

    BourgogneCôte de Nuits-VillagesRood

    Normale prijs 138,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 138,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 23,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

    DE Côte de Nuits-Dorpen 2019 van Domaine David Duband is een wijn rood die de uitmuntendheid van de belichaamt BourgogneGelegen in het hart van deze prestigieuze wijnregio, de domaine Duband streeft ernaar authentieke wijnen te produceren die hun terroir respecteren. Côte de Nuits-Villages is een uitnodiging om de rijkdom en complexiteit van de wijnen van de regio te ontdekken. Côte de Nuits.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Côte de NuitsDe Villages 2019 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van vers rood fruit, zoete kruiden en een subtiele bloemige toets naar voren. In de mond is de aanzet soepel, de tannines fijn en zijdezacht. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een harmonieuze en elegante wijn.

    Accords mets & vin

    Het vormt een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wildgevogelte of rijpe kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine David Duband strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen in het hart van de Côte de Nuits. De bodem wordt met respect bewerkt, waarbij biologische en biodynamische methoden de voorkeur krijgen om de rijkdom en diversiteit van het microbiële leven te behouden. Deze aanpak stelt de wijnstokken in staat zich volledig te ontplooien en druiven van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. domaine zet zich in voor het behoud van een natuurlijk evenwicht in haar wijngaarden, en bevordert daarmee de productie van authentieke en expressieve wijnen.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine David Duband wordt momenteel geleid door David Duband Hij is zelf de erfgenaam van een lange familietraditie. Gedreven door passie voor zijn vak, is hij volledig betrokken bij elke productiefase, van de wijnstok tot het bottelen. Hij werkt samen met een toegewijd en bekwaam team, waarmee hij zijn visie en liefde voor het Bourgondische terroir deelt. Zijn filosofie is gebaseerd op respect voor de natuur, het streven naar excellentie en de wens om wijnen te produceren die de identiteit van elke appellatie getrouw weerspiegelen.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine David Duband De wijn wordt met grote precisie gemaakt en er is constant aandacht voor het behoud van de integriteit van het fruit. De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een strenge selectie mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in vaten, waarbij de temperatuur wordt gecontroleerd om de aroma's en tannines geleidelijk en op een zachte manier te extraheren.

    Domaine David Duband

    Découvrir Domaine David Duband

    Découvrir Domaine David Duband

    De mening van het team

    A Côte de Nuits-Levendige en expressieve dorpen, die de passie en het vakmanschap van de bewoners weerspiegelen Domaine David Duband.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Pittig