Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Producent
Producent
Het Cornas-terroir is uniek, gekenmerkt door steile, zonovergoten hellingen die ideale omstandigheden bieden voor de teelt van Syrah. De bodem bestaat uit verweerd graniet, wat de wijnen een kenmerkende mineraliteit geeft. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude winters. Deze klimatologische omstandigheden zorgen voor een optimale rijping van de druiven en dragen bij aan de concentratie van aroma's. Domaine Alain Voge hecht veel waarde aan het werk in de wijngaard, het beoefenen van duurzame landbouw en het beperken van de opbrengst om de druivenkwaliteit te bevorderen. (Niet bekendgemaakt.)
De mening van het team
Een verfijnde Cornas, met indrukwekkende diepte, die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2040
Wijnprofiel