Connétable Talbot 2021

    Bordeaux • Saint-Julien • Second vin de Château Talbot • Rood

    28,00€ TTC
    28,00€ TTC 0,00€
    28,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Connétable Talbot 2021 is een uitzonderlijke rode wijn uit de Château Talbot, gelegen in de prestigieuze appellatie van Saint-Julien, in Bordeaux. Dit second vin Deze wijn onderscheidt zich door zijn finesse en evenwicht, en weerspiegelt een rijk terroir en zorgvuldige vinificatie. Met een blend van Merlot en Cabernet Sauvignon belichaamt hij de harmonie en typiciteit van grote Bordeauxwijnen en spreekt hij liefhebbers aan die op zoek zijn naar authentieke ervaringen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit zich met kruidige en bloemige tonen. In de mond biedt hij een prachtige structuur, een combinatie van frisheid en rondheid, met zijdezachte tannines. De afdronk is langdurig en laat een indruk achter van finesse en complexiteit, een ware zintuiglijke reis.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met kersen of een belegen kaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Talbot Het strekt zich uit over grindachtige zandgronden, bevordert een optimale drainage en zorgt ervoor dat wortels diep kunnen doordringen. Dit type grond, in combinatie met een climat Het gematigde zeeklimaat draagt bij aan de langzame en harmonieuze rijping van de druiven. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, worden met zorg geteeld, volgens de principes van duurzame wijnbouw, om de kwaliteit van de druiven te waarborgen en tegelijkertijd het milieu te beschermen.

    Propriétaire et histoire

    DE Château Talbot wordt momenteel gerund door de familie Cordier, die erin geslaagd is het erfgoed te behouden. domaine met toepassing van moderne werkwijzen. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid komt tot uiting in elke geproduceerde fles. Gedreven door hun passie voor terroir, streven ze ernaar hun liefde voor wijn over te brengen via jaargangen die het verhaal van hun land vertellen. Onder hun leiding, de domaine Het wijnhuis blijft zich ontwikkelen, maar blijft tegelijkertijd trouw aan zijn identiteit, en biedt wijnen aan die zowel kenners als beginners aanspreken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Talbot Het is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. De oogst gebeurt met de hand om de selectie van de beste bessen te garanderen. Na zorgvuldige ontstemming worden de druiven gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een optimale temperatuurregeling mogelijk is. De rijping in eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 30% nieuw is, duurt tussen de 12 en 15 maanden en geeft de wijn complexiteit en finesse. Deze aandacht voor detail in elke fase garandeert een evenwichtige wijn, trouw aan de identiteit van de druif. domaine.

    Château Talbot

    Découvrir Château Talbot

    De mening van het team

    A Saint-Julien Nauwkeurig en fris, met een mix van knapperig rood fruit, houtachtige elegantie en fijne tannines.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Houten frame