Connétable Talbot 2014

    BordeauxSaint-Julien • Second vin de Château Talbot • Rood

    Normale prijs 396,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 396,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 33,00€ / eenheid
    Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Gelegen in het hart van het appellatiegebied. Saint-Julien, op de linkeroever van de Médoc, Château Talbot Het behoort tot de meest iconische wijndomeinen in de Bordeauxstreek. Gerangschikt als 4e. Grand Cru In de classificatie van 1855 profiteert het van een ideale geografische ligging, nabij de monding van de Gironde, wat zorgt voor een gematigd microklimaat. De wijngaard, een aaneengesloten perceel, ligt op perfect gedraineerde, grindrijke hellingen. Agent van Talbot, DE second vin van Château, Het belichaamt op schitterende wijze de elegantie en consistentie van het domein. Het is toegankelijk voor jongere generaties en ondergaat hetzelfde strenge selectieproces als zijn oudere broer, terwijl het tegelijkertijd een prachtige frisheid en opmerkelijke souplesse uitstraalt.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Agent van Talbot De jaargang 2014 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. In de neus ontvouwen zich verleidelijke aroma's van rijp zwart fruit en cederhout, met een subtiele kruidige toets. In de mond onthult de wijn een soepele textuur, zachte tannines en een evenwichtige structuur. De harmonieuze en aanhoudende afdronk laat een indruk achter van eikenhouten finesse en fris fruit, en belooft direct genot of een uitstekend bewaarpotentieel.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met een rosbief, een lamsrack met kruiden of gevogelte met truffel.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Talbot strekt zich uit over meer dan 100 hectare. Saint-Julien, De wijngaarden zijn aangeplant op typische Garonne-grindgronden, rustend op een klei-zandondergrond. Deze samenstelling zorgt voor een ideale natuurlijke drainage voor de wijnstokken en bevordert de concentratie van de bessen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 tot 40 jaar, worden verbouwd volgens de principes van duurzame wijnbouw, met een strenge controle van elk perceel, wat de meest authentieke expressie van het terroir in elke jaargang garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Sinds 1918 in bezit van de familie Cordier. Château Talbot belichaamt de Médoc-traditie in combinatie met een moderne en duurzame visie op wijnbouw. Onder de huidige leiding van Nancy Bignon-Cordier, domaine heeft zijn kwaliteitsnormen in elke productiefase aangescherpt. De eigenaren zetten zich in voor duurzame wijnbouw en hebben de stijl van de wijnen met succes verder ontwikkeld, met meer precisie en elegantie, terwijl ze de authenticiteit en ziel behouden die de reputatie van het wijnhuis hebben gevestigd. domaine over de hele wereld.

    Vinification et élevage

    De wijnproductie van de Connetable van Talbot Het voldoet aan dezelfde eisen als de grote wijnen: fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, met maceratie die is aangepast om op milde wijze kleur en tannines te extraheren.
    De wijn rijpt twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Dit geeft de wijn structuur, complexiteit en een groot bewaarpotentieel. Deze nauwgezette aandacht voor detail resulteert in een evenwichtige wijn die eerder drinkbaar is dan zijn oudere broer, maar toch zijn bewaarpotentieel behoudt.

    Château Talbot

    Découvrir Château Talbot

    Découvrir Château Talbot

    De mening van het team

    Agent van Talbot 2014 maakt indruk met zijn nauwkeurigheid en elegante structuur: een second vin wat de ziel van perfect weerspiegelt Château Talbot met subtiliteit en diepgang.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame