92 WS
  • Livraison offerte 🚚

Alter Ego de Palmer 2015

BordeauxMargauxRood

Normale prijs 480,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 480,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 80,00€ / unité
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Margaux
  • Couleur Rood
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2015
  • Cépages Cabernet Sauvignon 47%, Merlot 47%, Petit Merlot 6%

Gelegen in het hart van het appellatiegebied. Margaux, aan de prestigieuze linkeroever van Bordeaux, de Château Palmer Het is al sinds de 19e eeuw het toonbeeld van Franse elegantie. second vin, Alter ego, Deze wijn is ontstaan met de jaargang 1998 en onderscheidt zich door een directere en meer uitgesproken expressie van het terroir. Een ware juweel van Margaux, Dit domaine derde plaats Grand Cru Het bedrijf, opgericht in 1855, koestert een sterke identiteit, gevoed door een rigoureuze biodynamische aanpak. Château Palmer Het merk staat nu bekend om de diepte, balans en sensualiteit van zijn jaargangen, die altijd gekenmerkt worden door ambachtelijke precisie en een verfijnde interpretatie van zijn grindrijke terroirs.

Notations

Notations

  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 91/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

Alter Ego 2015 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus is expressief, met aroma's van rijp zwart fruit, zoete kruiden en goed geïntegreerd eikenhout. In de mond verleidt de wijn met zijn zijdezachte textuur, volle body en opmerkelijke balans. De tannines zijn elegant, ondersteund door een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met hints van zoethout en zwarte bessen. Een geweldige wijn. Margaux in een toegankelijke en verfijnde stijl.

Accords mets & vin


Dit Margaux Het combineert perfect met een gebraden lamsrack, een gerijpte runderrib of met kruiden gevulde champignons.

Producteur

Producteur

De wijngaard van Château Palmer strekt zich uit over ongeveer 66 hectare fijn grind, typisch voor Margaux. Deze diepe, goed doorlatende bodems, rijk aan kwarts en kiezels, zorgen voor een uitstekende rijping van de druiven. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, worden sinds 2008 biodynamisch bewerkt, wat zorgt voor diepe wortelstelsels en een natuurlijk evenwicht. De diversiteit aan aangeplante druivensoorten en de nauwgezette zorg die aan elk perceel wordt besteed, geven Alter Ego een opmerkelijke rijkdom aan expressie.

Propriétaire et histoire

Sinds 1998, Château Palmer wordt geleid door Thomas Duroux, een landbouwkundig ingenieur en oenoloog, voorheen wijnmaker bij Ornellaia. Onder zijn leiding wordt de domaine is begonnen aan een volledige omschakeling naar biodynamische landbouw, met als doel een preciezer en authentieker begrip van het terroir te verkrijgen. Gesteund door de families Mahler-Besse en Sichel, de historische eigenaren, heeft hij de château Aan de top van de grote namen van Bordeaux, met een filosofie van respect, ambachtelijke precisie en weloverwogen innovatie.

Vinification et élevage

Bij Château Palmer, Het wijnmaakproces vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, per druivensoort en per perceel. De wijn rijpt vervolgens 18 tot 21 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 25 tot 30% nieuw is.
Bij Alter Ego 2015 is de aanpak gericht op de soepelheid en de schittering van het fruit: de extractie is zacht, de blends zorgvuldig en de rijping perfect geïntegreerd, wat resulteert in een harmonieuze en genereuze jaargang.

Château Palmer

Découvrir Château Palmer

Découvrir Château Palmer

L'avis de l'équipe

A Margaux Deze wijn, vol elegantie en diepte, betovert met zijn perfecte balans tussen aromatische rijkdom en tannines.

Profil du vin

  • fruitig
  • bebost
  • bloemen
  • complex