Nieuw-Zeelandse witte wijnen

Ce pays au climat frais, isolé au milieu de l'océan Pacifique, a opéré une percée spectaculaire sur la scène viticole mondiale à partir des années 1980. Si la Nouvelle-Zélande est une terre de grands Pinots Noirs, ce sont ses vins blancs qui l'ont mondialement consacrée. Le vignoble néo-zélandais est marqué par une intensité aromatique hors norme et une pureté de fruit que l'on ne retrouve nulle part ailleurs.