93 WS
Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2016
  • Nouveauté

Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2016

Nouvelle ZélandeMarlboroughWit

Normale prijs 168,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 56,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 150CL - Doos

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Marlborough Wilde Sauvignon Blanc Wit 2016 van Grijswacke is een ode aan de Nieuw-ZeelandDeze droge witte wijn uit de iconische Marlborough-regio onthult een uniek karakter. Greywacke, domaine Deze vermaarde wijn vangt in elke fles de essentie van het Nieuw-Zeelandse terroir. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke Sauvignon Blanc, die een intense smaakbeleving belooft.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 93/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Marlborough Wild Sauvignon Blanc uit 2016 heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij een complex bouquet van citrus, passievrucht en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een heerlijke volheid en een gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en mineraliteit.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of een frisse citrussalade.

Producent

Producent

Het terroir van Greywacke's Marlborough Wild Sauvignon Blanc wordt niet bekendgemaakt. De regio Marlborough staat echter bekend om zijn gevarieerde bodemsoorten, variërend van alluviale grindgrond tot siltige leem, wat een diversiteit biedt die gunstig is voor de teelt van Sauvignon Blanc. climat Een gematigd zeeklimaat, met lange dagen zon en koele nachten, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat bijdraagt aan de concentratie van aroma's en de balans van de wijnen.

Propriétaire et histoire

Greywacke is eigendom van Kevin Judd, een gepassioneerde en ervaren wijnmaker. Voortbouwend op zijn ervaring bij Cloudy Bay, creëerde hij Greywacke om zijn persoonlijke visie op Sauvignon Blanc en Pinot Noir uit Marlborough tot uitdrukking te brengen. Zijn toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir resulteren in wijnen van grote finesse en opmerkelijke authenticiteit.

Vinification et élevage

Er is geen informatie beschikbaar over het vinificatieproces van Greywacke's Marlborough Wild Sauvignon Blanc. Er kan echter worden aangenomen dat de domaine Het wijnhuis geeft de voorkeur aan een fruitvriendelijke aanpak en gebruikt inheemse gisten voor de fermentatie om de expressie van het terroir te versterken. Rijping op fijne droesem kan ook worden toegepast om de wijn complexiteit en textuur te geven. Het doel is om de frisheid en levendigheid van de Sauvignon Blanc te behouden en tegelijkertijd een opmerkelijke diepte en elegantie te creëren.

Découvrir Greywacke

Découvrir Greywacke

De mening van het team

Een Sauvignon Blanc die alle regels overstijgt, een waar bewijs van Greywacke's expertise en de rijkdom van het Nieuw-Zeelandse terroir.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal