91 WS

    Pichon Comtesse Réserve 2019

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Pichon Comtesse de Lalande • Rood

    Normale prijs 223,92€ TTC
    Aanbiedingsprijs 223,92€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 37,32€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages Cabernet sauvignon,  Merlot, Petit verdot,, Cabernet franc 

    Gelegen in het appellatiegebied Pauillac, aan de linkerkant van de Médoc, de Château Pichon, gravin van Lalande is een van de juwelen de meest iconisch uit de regio Bordeaux. Geclassificeerd als een tweede cru in de classificatie van 1855, deze wijn. domaine Het staat bekend om de elegantie van zijn wijnen, die vaak worden omschreven als vrouwelijk en verfijnd. Het is vernoemd naar een prominent figuur. Virginie de Pichon Longueville, Gravin van Lalande, wat de geschiedenis van heeft getekend château. Vandaag, dit domaine Het combineert erfgoed, precisie in de wijnbouw en moderniteit om enkele van de meest begeerde wijnen van Pauillac te produceren, zoals de Het reservaat van de gravin, haar second vin.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Réserve de La Comtesse 2019 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus is intens en onthult tonen van rijp zwart fruit, cederhout en vanille. In de mond is de aanzet vol, gestructureerd door fijne, zijdezachte tannines en ondersteund door een heerlijke frisheid. De aanhoudende afdronk onthult een aangename toets van eikenhout en een kenmerk dat typisch is voor het Pauillac-terroir: een evenwicht tussen gecontroleerde kracht en elegantie.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij gegrild rood vlees, met kruiden geroosterd lamsvlees, wilde paddenstoelen of een schotel met belegen kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Pichon Comtesse de Lalande beslaat ongeveer 90 hectare in Pauillac, waarvan het grootste deel ligt op de prestigieuze grindhellingen langs de monding van de Gironde. Dit terroir, bestaande uit diep grind boven een klei-zandondergrond, biedt optimale drainage en ideale temperatuurregulatie. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar, worden met uiterste zorg behandeld om alle finesse van Cabernet Sauvignon en de rondheid van Merlot, de kern van de blend, tot uiting te laten komen. la cuvée Het reservaat van de gravin.

    Propriétaire et histoire

    Sinds 2007, de Château Pichon Comtesse de Lalande behoort tot het huis van Champagne Louis Roederer, waardoor nieuw leven is ingeblazen in domaine. Onder leiding van Nicolas Glumineau, een landbouwkundig ingenieur en gepassioneerd oenoloog, de domaine beleeft een grote kwalitatieve heropleving. De zorgvuldige aanpak van de wijngaard, het constante streven naar uitmuntendheid en het respect voor de historische stijl van Château hebben ons in staat gesteld een opmerkelijke consistentie te bereiken, zowel in de grand vin als in de schitterende Réserve de La Comtesse.

    Vinification et élevage

    DE domaine De wijnmakerij past perceel-voor-perceel vinificatie toe, met fermentaties in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks voor nauwkeurige extractie en respect voor het fruit.
    La Réserve de La Comtesse 2019 rijpt twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 30% nieuw is. Dit rijpingsproces verfijnt de tannines en geeft de wijn een subtiele eikenhouten complexiteit, zonder ooit het fruit te overheersen. In elke fase wordt er constant zorg besteed aan het behoud van de puurheid en elegantie van de wijn.

    Château Pichon Longueville Gravin van Lalande

    Découvrir Château Pichon Longueville Gravin van Lalande

    Découvrir Château Pichon Longueville Gravin van Lalande

    De mening van het team

    Een uitzonderlijke Pauillac, die de vrouwelijke elegantie van La Comtesse combineert met de kracht van het terroir: een waar juweel om met geduld van te genieten.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame