19 RVF
  • Livraison offerte 🚚

Petrus 2012

BordeauxPomerolRood

Normale prijs 21.600,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 21.600,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 3.600,00€ / unité
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Verzending binnen 5 tot 7 werkdagen.

Beschrijving

DE Petrus 2012, embleem van de benaming Pomerolbelichaamt de uitmuntendheid van BordeauxDeze wijn roodDeze wijn, die voornamelijk van Merlot is gemaakt, biedt een unieke zintuiglijke ervaring. domaine van Petrus, Gelegen op een klei-grindbodem, produceert het wijnhuis wijnen van opmerkelijke complexiteit en diepte, die getuigen van eeuwenoude kennis en een filosofie van respect voor het terroir.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
Notes & accords

Notes & accords

Notes de dégustation

De jurk van Petrus De jaargang 2012 heeft een diepe, bijna ondoorzichtige rode kleur. In de neus komen betoverende aroma's van zwart fruit, truffel en viooltjes naar voren, wat een grote complexiteit belooft. In de smaak onthult de wijn een fluweelzachte textuur met zijdezachte tannines, tonen van rijpe kersen en zoete kruiden. De afdronk is lang en harmonieus, en laat een blijvende indruk van finesse en elegantie achter.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals eendenborst met kersen of runderfilet met truffels.

Producteur

Producteur

De wijngaard van Petrus Het landgoed beslaat circa 11 hectare, gelegen op klei-grindgrond die optimale rijping van de druiven bevordert. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, worden met zorg geteeld; elke wijnstok wordt individueel behandeld om de beste kwaliteit te garanderen. climat Het oceanische klimaat van de regio, met milde winters en hete zomers, zorgt ervoor dat de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat bijdraagt aan de aromatische complexiteit van de wijn.

Propriétaire et histoire

Momenteel is de domaine wordt geleid door de familie Moueix, die het heeft overgenomen. Petrus In de jaren veertig wist Jean-Pierre Moueix, een iconische figuur in de Bordeaux-wijnbouw, hoe hij deze wijn tot zijn recht kon laten komen. Petrus internationaal. De familie blijft deze wijn met passie en toewijding verbouwen en behoudt zo het erfgoed en de integriteit van de wijn. domaine. Hun visie is geworteld in een diep respect voor het terroir en een streven naar kwaliteit, waardoor elke jaargang een ware weerspiegeling is van de streek.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Petrus Het is een nauwgezet proces, een combinatie van traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, gedurende een periode van 18 tot 24 maanden. Dit proces zorgt ervoor dat de aroma's van het hout zich subtiel integreren, terwijl de puurheid van het fruit behouden blijft, wat resulteert in een wijn met grote diepte.

Découvrir Petrus

Découvrir Petrus

L'avis de l'équipe

Een charmante vintage, rond en zijdezacht, met pure fruitsmaken en een delicate textuur.

Profil du vin

  • complex
  • houten frame
  • fruitig