Joseph Drouhin - 2021 - Chambolle-Musigny

    BourgogneChambolle-MusignyRood

    Normale prijs 119,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 119,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 119,00€ / unité
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    Deze Chambolle Musigny uit 2021 onthult een voortreffelijke elegantie, versterkt door delicate aroma's en een opmerkelijke finesse die uitnodigen tot proeven.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ideaal bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, wildstoofpot en een selectie fijne kazen. Het wordt aanbevolen deze wijn te serveren op een temperatuur van 16 °C om de elegantie ervan ten volle te waarderen.

    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard van Joseph Drouhinstrekt zich uit over elegante heuvels in het hart van de Côte de Nuits, In Bourgondië. Dit uitzonderlijke terroir, gekenmerkt door een fijn gestructureerde klei-kalksteenbodem, biedt de wijnstokken optimale omstandigheden om hun volle rijkdom te ontplooien. De percelen profiteren van een ideale ligging en een gunstig microklimaat, waardoor de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken onderscheiden zich door hun vitaliteit en hun vermogen om de typiciteit van het terroir te weerspiegelen. Deze unieke bodem, een harmonieuze mix van klei en kalksteen, geeft de wijn een subtiele mineraliteit en natuurlijke elegantie. De duurzame landbouwmethoden die in deze wijngaarden worden toegepast, respecteren het milieu en garanderen tegelijkertijd een constante druivenkwaliteit. De oude wijnstokken voegen complexiteit en finesse toe aan de wijn. la cuvée, het volledige potentieel van het terroir onthullen Chambolle-Musigny. Deze prestigieuze wijn weerspiegelt perfect de passie en uitmuntendheid van Bourgondië.

    Vinification et élevage

    Binnen de domaine Joseph Drouhin, De wijnproductie en rijping zijn gebaseerd op traditionele methoden, waarbij eeuwenoude kennis wordt gecombineerd met innovaties die het terroir respecteren. Elke oogst wordt nauwgezet uitgevoerd en elke cuvée profiteert van een zorgvuldige rijping, waardoor een perfecte harmonie tussen fruit en structuur gegarandeerd is. la cuvée Chambolle Musigny 2021: De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en de pure expressie van aroma's te behouden, terwijl de invloed van eikenhout wordt beperkt. De rijping vindt vervolgens plaats in zorgvuldig geselecteerde vaten, waardoor de wijn complexiteit en finesse verkrijgt. Dit precieze en rigoureuze proces onthult subtiele aroma's van rood fruit, vergezeld van delicate bloemige tonen en een vleugje kruiden, waarmee alle elegantie en levendigheid die kenmerkend zijn voor deze prestigieuze appellatie tot uiting komen.

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Profil du vin

    • fruitig
    • complex
    • kosten