Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos de la Bousse dOr Amphore 2021

    BourgogneVolnayRood

    Normale prijs 281,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 281,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 93,66€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in Bourgogneis een waar symbool van uitmuntende wijnbouw. domaine Het eert traditie en innoveert tegelijkertijd, en biedt wijnen die het terroir van de Bourgogne perfect weerspiegelen. Volnay 1er Cru Clos van de Gouden Struik Amfora 2021 Het is een prachtig voorbeeld van hun expertise, waarbij finesse en diepgang gecombineerd worden om zowel amateurs als kenners aan te spreken.
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Jurk : Dieprood met robijnrode accenten.
    Neus : Aroma's van framboos, zwarte kers en delicate bloemige noten.
    Mond : Evenwichtig, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad, die smaken van rood fruit en kruiden onthullen.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een minerale kwaliteit die tot reflectie uitnodigt.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or Het strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de Côte de Beaune. Deze mineraalrijke bodems zorgen ervoor dat de wijnstokken een grote aromatische complexiteit kunnen ontwikkelen. climat Het klimaat van de regio, zowel continentaal als gematigd, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in wijnen die zowel fris als krachtig zijn. De met zorg en respect geteelde wijnstokken profiteren van een ideale ligging, waardoor de druivensoorten zich volledig kunnen ontplooien. Elk perceel wordt nauwgezet verzorgd, wat zorgt voor gecontroleerde opbrengsten en een uitzonderlijke kwaliteit.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door een gepassioneerd team dat de traditie van kwaliteit en innovatie in ere houdt. De huidige eigenaren, met respect voor de wijntradities, hebben de productiemethoden gemoderniseerd met behoud van de authenticiteit van de wijnen. Hun toewijding aan duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw is terug te vinden in elke fles. Dankzij hun expertise en liefde voor wijn blijven ze de geschiedenis van de wijnbouw schrijven. Domaine van de Pousse d'Or, Wij bieden liefhebbers jaargangen aan die het verhaal vertellen van het terroir en de passie van de wijnmakers.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine van de Pousse d'Or De wijn wordt gemaakt volgens de Bourgondische traditie. De druiven worden met de hand geplukt en vervolgens ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur, waardoor de delicate aroma's en kleur van de bessen zich volledig kunnen ontwikkelen. Rijping in amforen, een ongebruikelijke maar terroir-respecterende methode, geeft de wijn een unieke textuur en aromatische complexiteit. Dit proces duurt meerdere maanden, waarin de wijn zich verfijnt en zijn structuur ontwikkelt. Elke stap wordt zorgvuldig uitgevoerd om een uitzonderlijk eindproduct te garanderen.

    Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    L'avis de l'équipe

    Deze Volnay 1er Cru, Met zijn fluweelzachte textuur en aromatische boeket is het een eerbetoon aan de elegantie van Bourgondië.

    Profil du vin

    • Complex
    • Fruitig
    • mineraal