Domaine Pierre Morey - Les Tessons 2022 - Meursault

    BourgogneMeursaultWit

    Normale prijs 264,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 264,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 88,00€ / unité
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Beschrijving

    DE Domaine Pierre Morey, gelegen in het hart van de BourgogneHet is een maatstaf voor Chardonnay-liefhebbers. De appellatie Meursault staat bekend om zijn rijke en complexe witte wijnen, afkomstig van uitzonderlijke terroirs. Scherven 2022 Deze wijn belichaamt het streven naar authenticiteit en precisie en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. Elke slok onthult de eeuwenoude kennis en passie van de wijnmaker, waardoor deze wijn een absolute aanrader is voor fijnproevers die op zoek zijn naar verfijning.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    De Meursault Les Tessons 2022 heeft een prachtige goudgele kleur. In de neus onthult hij delicate bloemige aroma's, vermengd met tonen van wit fruit en een subtiele mineraliteit. De smaak is vol en romig, met een heerlijke frisheid en een aanhoudende afdronk, waarin nuances van hazelnoot en gekonfijte citroen samenkomen, wat een perfecte balans aantoont.

    Accords mets & vin

    Deze Meursault combineert uitstekend met vis in saus, zeevruchten of een romige risotto.

    Producteur

    Producteur

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Pierre Morey liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen, gelegen op klei-kalksteenbodems die kenmerkend zijn voor de regio. Deze terroirs, badend in een climat Het continentale klimaat profiteert van optimale lichtinval, waardoor de druiven langzaam rijpen en een prachtige complexiteit ontwikkelen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden met zorg geteeld, waarbij wijnbouw wordt bevorderd die het milieu en de biodiversiteit respecteert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Pierre Morey en zijn team, die de familietraditie voortzetten en er tegelijkertijd hun persoonlijke stempel op drukken. Hun waarden zijn gebaseerd op authenticiteit, passie en respect voor de natuur. Elk teamlid is betrokken bij elke fase, van de wijnstok tot de fles, zodat elke wijn de kenmerken van zijn terroir getrouw weerspiegelt. Hun toewijding aan duurzame landbouw en hun oog voor detail maken de wijn tot een waar succes. Domaine Pierre Morey, een onmisbare figuur in Bourgondië.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Pierre Morey is een ware ode aan de Bourgondische traditie. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit te garanderen. Na een zachte persing wordt het sap geklaard alvorens het in eikenhouten vaten fermenteert, waar het profiteert van de rijping op de fijne droesem. Deze methode geeft de wijn een prachtige textuur, terwijl de frisheid en de expressie van het terroir behouden blijven. De korte rijping in het vat zorgt ervoor dat de aroma's zich verfijnen, met behoud van de typische kenmerken van Chardonnay.

    L'avis de l'équipe

    Deze Meursault uit 2022 imponeert met zijn precieze textuur, aromatische levendigheid en lange, verleidelijke afdronk. Een werkelijk fantastische witte wijn, onweerstaanbaar voor elke Bourgogneliefhebber.

    Profil du vin

    • Complex
    • mineraal
    • Fruitig