2 étoiles Hachette
Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020

    Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole 2020

    Bourgogne • Côte de Nuits-Villages • Rood

    408,00€ TTC
    408,00€ TTC
    68,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 150CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine d'Ardhuy, verankerd in het hart van de Bourgogne, onderteken hiermee Côte de Nuits-Dorpen DE Clos Langres Monopole 2021 een wijn rood van grote finesse. Dit monopole, een pure expressie van het terroir, die de typiciteit en elegantie van de wijnen van de regio onthult. Côte de Nuits. Een rode wijn die in de smaak zal vallen bij Bourgogne-liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en karakter.
    Ratings

    Ratings

    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Côte de NuitsVillages onthult een diepe, schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp rood fruit zich met delicate kruidige en bloemige tonen. De smaak is vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een complexe en elegante aromatische indruk achter.

    Accords mets & vin

    Het vormt een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wildgevogelte of rijpe kazen.
    Producent

    Producent

    DE Clos Langres, monopole van Domaine d'Ardhuy profiteert van een bevoorrechte ligging binnen de appellatie. Côte de Nuits-Dorps. Het terroir, dat niet openbaar wordt gemaakt, geeft de wijn een uniek karakter. De ligging en het microklimaat zijn ideaal voor optimale rijping van de druiven. De bodem, die ook niet openbaar wordt gemaakt, speelt een essentiële rol in de expressie van de wijn en draagt bij aan de complexiteit en mineraliteit. De wijngaard wordt met zorg en respect voor het milieu bewerkt om de kwaliteit van de druiven en het evenwicht van het terroir te behouden.

    Propriétaire et histoire

    Niet bekendgemaakt

    Vinification et élevage

    De wijnproductie vindt plaats volgens traditionele methoden, waarbij kwaliteit en respect voor de druiven voorop staan. De oogst gebeurt handmatig, waardoor een strenge selectie van de bessen mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in tanks (locatie niet bekendgemaakt). De rijping, eveneens niet bekendgemaakt, draagt bij aan de verfijning van de tannines en de ontwikkeling van de aromatische complexiteit van de wijn. Het doel is om de expressie van het terroir te behouden en een authentieke en elegante wijn te produceren.

    Découvrir Domaine d'Ardhuy

    De mening van het team

    Een rode Bourgogne die elegantie en diepte belichaamt, een ware uitnodiging om de terroirs van de Bourgogne te ontdekken. Côte de Nuits.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2035

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Houten frame