Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Producent
Producent
Het terroir van Arbois Vin de Paille wordt niet bekendgemaakt. Er kan worden aangenomen dat de bodem en de climat De Jura, met zijn mergelgrond en koude winters, draagt bij aan de concentratie en complexiteit van de druiven die voor deze uitzonderlijke wijn worden gebruikt. Ook de ligging en hoogte van de wijngaard spelen een cruciale rol in de rijping van de druiven en de expressie van het terroir.
De mening van het team
Een wijn om bij te mediteren, een zeldzame delicatesse om langzaam van te genieten en de volle complexiteit en aromatische rijkdom te waarderen.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2025 à 2035
Wijnprofiel