17 RVF
Château Pape Clément 2017
  • Livraison offerte 🚚

Château Pape Clément 2017

BordeauxPessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rood

Normale prijs 960,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 960,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 80,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Houten kist

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Château Pape Clément, Grand Cru Classé van Pessac-Léognan, belichaamt de uitmuntendheid van Bordeaux. Gelegen in Bordeaux, Dit domaine Prestigieus en befaamd om zijn verfijnde wijnen, die voortkomen uit een perfecte blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Het oogstjaar 2017 Het onthult een opmerkelijke balans, waarbij kracht en finesse samenkomen. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van een uitzonderlijk terroir, wat resulteert in boeiende aroma's en een prachtige structuur in de smaak.

Ratings

Ratings

  • La Revue du Vin de France 17/20
  • Wine Spectator 95/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, diepe, levendige rode kleur.
Neus : Een complex boeket waarin zwarte vruchten, kruiden en bloemige noten zich vermengen.
Mond : Rond en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met aroma's van rijp fruit en een subtiele houtachtige toets.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Pape Clément Het gebied strekt zich uit over grind-, zand- en kleigronden en profiteert van een uitstekende drainage en goede zonligging. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden zorgvuldig en duurzaam geteeld, waardoor het volledige potentieel van dit uitzonderlijke terroir tot uiting kan komen. climat Het gematigde zeeklimaat van Bordeaux, met zijn hete, droge zomers, bevordert een optimale rijping van de druiven. Elke oogst vindt met de hand plaats, wat een strenge selectie van de bessen garandeert.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Château Pape Clément Het wijnhuis wordt geleid door Bernard Magrez, een man met een passie voor wijn en het terroir. Als eigenaar van verschillende prestigieuze wijndomeinen in Frankrijk is hij erin geslaagd een moderne toets te geven met respect voor het erfgoed van de streek. domaine. Onder zijn leiding, Pape Clément Het wijnhuis heeft zijn internationale reputatie versterkt door de nadruk te leggen op kwaliteit en authenticiteit. De toewijding aan duurzame wijnbouw en het streven naar uitmuntendheid komen in elke jaargang tot uiting, waardoor deze wijn een absolute aanrader is voor liefhebbers van Bordeaux.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Pape Clément Het maken van wijn is een nauwgezette kunst. De zorgvuldig gesorteerde druiven worden apart gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De alcoholische gisting verloopt langzaam, wat de extractie van aroma's en tannines bevordert. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 14 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces voegt complexiteit en structuur toe, terwijl de identiteit van de wijn behouden blijft. Elke stap wordt met bijzondere aandacht uitgevoerd, wat de zoektocht naar excellentie van de wijnmaker weerspiegelt. domaine.

Château Pape Clément

Découvrir Château Pape Clément

Découvrir Château Pape Clément

De mening van het team

Een volle en verleidelijke Pessac-Léognan, met rijp fruit, een verfijnde geroosterde toets en een prachtige energie in de afdronk.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Ingelijst
  • Fruitig