1 étoile Hachette
Alter Ego de Palmer 2017

    Alter Ego de Palmer 2017

    Bordeaux • Margaux • Rood

    Normale prijs 444,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 444,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 74,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 53% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Merlot

    DE Château Palmer - Alter Ego 2017 maakt deel uit van een oogstjaar waarin het uitzonderlijke terroir van Palmer Het speelde een fundamentele beschermende rol: dankzij de nabijheid van de Gironde en de hoge ligging van de grindheuvels bleef de wijngaard grotendeels gespaard van de verwoestende vorstperiode van april 2017.

    Deze cuvée, die in het teken staat van balans, frisheid en elegantie, is gecertificeerd in biodynamica Het heeft een levendige fruitigheid en een onweerstaanbare fluweelzachte textuur.

    Ratings

    Ratings

    • Guide Hachette des Vins 1 étoile
    • Wine Spectator 89/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Accords mets & vin

    Eendenborst met vijgen, gebakken kalfsrack, gebakken eekhoorntjesbrood, geroosterd varkensvlees met pruimen of eendenfilets met rode vruchtensaus.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Palmer strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de appellatie. Margaux. De wijnstokken, die gemiddeld 30 jaar oud zijn, profiteren van een climat Het gematigde oceaanklimaat biedt ideale omstandigheden voor de langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De diversiteit aan geteelde druivensoorten draagt bij aan de aromatische rijkdom van de wijnen. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd, met constante aandacht voor de bodemgezondheid en biodiversiteit, waardoor het volledige potentieel van dit uitzonderlijke terroir tot uiting kan komen.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel onder leiding van Thomas Duroux, de Château Palmer Het is erin geslaagd zijn karakter te behouden terwijl het gemoderniseerd is. château Het wijnhuis is eigendom van de families Mähler-Besse en Sichel. De passie van de eigenaren voor oenologie en hun respect voor het terroir komen in elke jaargang tot uiting. Hun inzet voor duurzame wijnbouw en hun streven naar innovatie met behoud van traditie maken het wijnhuis uniek. Château Palmer Een voorbeeld om te volgen in de wijnwereld. domaine, Generaties lang schrijft het land geschiedenis met wijnen die bekendstaan om hun elegantie en complexiteit.

    Vinification et élevage

    De vinificatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde, afgeknotte conische roestvrijstalen tanks. Dit gebeurt afzonderlijk voor elke druivensoort en elk perceel. De wijnen worden overgebracht naar vaten zodra de malolactische gisting is voltooid. Het bottelen vindt plaats op château

    Château Palmer

    Découvrir Château Palmer

    Découvrir Château Palmer

    De mening van het team

    De jaargang 2017 blinkt uit door zijn toegankelijkheid en de puurheid van zijn aroma's, die nu perfect in balans zijn. De wijn heeft zijn optimale drinkperiode bereikt en zal zich tot 2032-2035 gunstig blijven ontwikkelen.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • bloemen
    • complex