Château Canon

Leer meer
Château Canon
  • Château Canon 2024
    93-95 WA
    • Primeurs

    Château Canon 2024

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

    Normale prijs 604,80€ TTC
    Aanbiedingsprijs 604,80€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 100,80€ / eenheid

    Livraison début 2027

  • Château Canon 2014
    94 WS

      Château Canon 2014

      Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

      Normale prijs 105,00€ TTC
      Aanbiedingsprijs 105,00€ TTC Normale prijs 0,00€
      Eenheidsprijs 105,00€ / eenheid

      Op voorraad

      Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    • Château Canon 2012
      91 WS

        Château Canon 2012

        Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

        Normale prijs 360,00€ TTC
        Aanbiedingsprijs 360,00€ TTC Normale prijs 0,00€
        Eenheidsprijs 120,00€ / eenheid

        Op voorraad

        Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

      • Château Canon 2015
        97 WS
        • Livraison offerte 🚚

        Château Canon 2015

        Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

        Normale prijs 1.470,00€ TTC
        Aanbiedingsprijs 1.470,00€ TTC Normale prijs
        Eenheidsprijs 490,00€ / eenheid

        Op voorraad

        Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

      • Château Canon 2006
        93 WA

          Château Canon 2006

          Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

          Normale prijs 465,00€ TTC
          Aanbiedingsprijs 465,00€ TTC Normale prijs
          Eenheidsprijs 155,00€ / eenheid

          Op voorraad

          Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

        • Château Canon 2020
          97 B&D

            Château Canon 2020

            Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

            Normale prijs 168,00€ TTC
            Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs
            Eenheidsprijs 168,00€ / eenheid

            Op voorraad

            Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

          • Château Canon 2021
            95 RVF

              Château Canon 2021

              Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

              Normale prijs 420,00€ TTC
              Aanbiedingsprijs 420,00€ TTC Normale prijs
              Eenheidsprijs 140,00€ / eenheid

              Op voorraad

              Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

            • Château Canon 2019
              95 WS

                Château Canon 2019

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

                Normale prijs 450,00€ TTC
                Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs
                Eenheidsprijs 150,00€ / eenheid

                Op voorraad

                Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

              • Château Canon 2018
                19 B&D
                • Livraison offerte 🚚

                Château Canon 2018

                Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rood

                Normale prijs 2.016,00€ TTC
                Aanbiedingsprijs 2.016,00€ TTC Normale prijs
                Eenheidsprijs 168,00€ / eenheid

                Op voorraad

                Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

              Geschiedenis van Domaine Château Canon

              de geschiedenis van Château Canon

              Château Canon

              een voorouderlijke wijngaard

              De Château Canon dankt zijn naam aan de grote kaper Jacques Kanon, die het pand in de 18e eeuw kocht. Vanaf 1760 wijdde laatstgenoemde het geheel van domaine aan de wijnbouw. In de eeuwen die volgden, werd de domaine veranderde vervolgens verschillende keren van eigenaar. Het huis ging over van Raymond Fontemoing naar de familie Fournier en is tegenwoordig eigendom van Maison Chanel. De Château Canon heeft sindsdien geprofiteerd van aanzienlijke investeringen in een tijd dat het onroerend goed eronder leed.

              Totale herstructurering

              een nieuw leven ingeblazen op de château

              Zo werd de wijngaard volledig geherstructureerd, waarbij meer dan de helft ervan werd ontworteld en na verschillende seizoenen van rust opnieuw werd aangeplant. Ook de vatenkamer werd gereorganiseerd en de kelders werden geherstructureerd, waardoor er een nieuwe vatenkelder werd geplaatst die ruimte biedt aan vaten 900 vaten gerangschikt in 3 ruimtes met airconditioning. Twee kelders ontvangen het eerste jaar en de derde het tweede jaar. Tegelijkertijd de aangrenzende wijngaard Château Curé-Bon werd overgenomen en er werden 3 van de 5 hectaren in goede staat in opgenomen Canon, waardoor de herstructurering ervan wordt vergemakkelijkt. Onder toeziend oog van oenoloog Gilles Pauquetvinificatie gebeurt volgens de traditionele methode. De maceratie vindt plaats gedurende 3 weken in roestvrijstalen vaten onder thermoregulatie, en de rijping vindt plaats in voornamelijk nieuwe vaten. Dankzij deze belangrijke inspanningen Château Canon was in staat zijn kwalitatieve niveau en al zijn adelbrieven terug te winnen.

              Ten eerste Grand Cru Classé B

              elegante en evenwichtige wijnen

              De wijnstokken beslaan 34 hectare en bestaan uit 80% Merlot en 20% Cabernet-Franc. De climat oceanische en hoofdzakelijk klei-kalksteen terroir komen ten goede aan de druiven, die worden verbouwd volgens de principes van duurzame wijnbouw. Lang onder leiding van John Kolasa, sinds 2014 is het de getalenteerde Nicolaas Audebert wie regisseert Château Canon. De domaine produceert rode wijnen, waaronder een eerste wijn genaamd Château Canon, en een second vin genoemd Clos Canon. Het werd opgenomen in de officiële classificatie van wijnen van Sint-Emilion van 2012 als premier Grand Cru Classé B. De fluweelzachte stijl, elegantie en verfijnde tannines die de wijn kenmerken, gaan ook gepaard met een rijpingspotentieel van maximaal 50 jaar.