94 B&D
Quintus 2020
  • Livraison offerte 🚚

Quintus 2020

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru • Rood

600,00€ TTC
600,00€ TTC 0,00€
100,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Château Quintus, gelegen aan Saint-Émilion, belichaamt de uitmuntendheid van Bordeaux. Grand Cru, Het resultaat van een rijke geschiedenis en een filosofie die draait om de harmonie tussen traditie en innovatie, biedt het wijnen van grote elegantie. Quintus 2020Deze wijn, die voornamelijk gemaakt is van Merlot en Cabernet Franc, onderscheidt zich door zijn diepte en karakter, en weerspiegelt een uniek terroir.

Ratings

Ratings

  • Bettane & Desseauve 94/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Dieprood met paarse accenten.
Neus : Aromatisch en complex, met tonen van zwart fruit, viooltjes en kruiden.
Mond : Rond en fluweelachtig, met aroma's van bramen en pure chocolade, ondersteund door elegante tannines.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een gevoel van frisheid en mineraliteit.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Quintus Het gebied strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Saint-Émilion. Dit bevoorrechte terroir, omgeven door een climat Het gematigde zeeklimaat zorgt ervoor dat de druivensoorten optimaal kunnen gedijen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden met zorg verzorgd, wat de biodiversiteit en het evenwicht in het ecosysteem bevordert. Kwaliteit staat centraal op het domein. domaine, die zich inzet voor duurzame wijnbouw met respect voor de natuur.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Château Quintus wordt geleid door de familie Ducasse, die erin geslaagd is nieuw leven in dit bedrijf te blazen. domaine symbolisch. Onder hun impuls, Quintus Het wijnhuis heeft zich internationaal gevestigd met behoud van zijn eigen identiteit. Hun passie voor wijn en hun expertise resulteren in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, die hun toewijding aan het terroir en de traditie weerspiegelen. De eigenaren zijn er trots op innovatie te combineren met respect voor eeuwenoude gebruiken, waardoor elke proeverij een unieke ervaring biedt.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Quintus Het wijnmaakproces wordt met grote zorgvuldigheid en precisie uitgevoerd. De druiven, zorgvuldig met de hand geselecteerd, worden gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en de expressie van aroma's te behouden. Na een gecontroleerde fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om complexiteit en structuur te geven. Deze rijping, die ongeveer 18 maanden duurt, zorgt ervoor dat de wijn zijn volle aromatische rijkdom kan ontwikkelen en tegelijkertijd harmonieus integreert met het eikenhout. De uiteindelijke blend is het resultaat van nauwgezet werk, met als doel een evenwichtige en elegante wijn te creëren.

Château Quintus

Découvrir Château Quintus

De mening van het team

Een Saint-Émilion Grand Cru Intens en verfijnd, met diepe aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en zoethout. De smaak is vol en zijdezacht, ondersteund door fijne tannines en een heerlijke frisheid, met een lange, elegante afdronk en een solide bewaarpotentieel.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Wijnprofiel

  • complex
  • fruitig
  • houten frame