92 WS
Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017
  • Nouveauté

Prunotto - Barbaresco Bric Turot 2017

ItalieBarbarescoRood

Normale prijs 372,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 372,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 62,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Barbaresco Bric Turot 2017 van Prunotto is een ode aan deItalië en zijn uitzonderlijke terroir. Deze wijn roodPrunotto, uit de appellatie Barbaresco, belichaamt elegantie en complexiteit. domaine Deze wijn staat bekend om zijn uitzonderlijke finesse en belooft een werkelijk bijzondere smaakbeleving. Laat u betoveren door de magie van deze uitmuntende Italiaanse wijn.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 92/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Barbaresco Bric Turot 2017 heeft een intense granaatrode kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van rijp rood fruit, zoete kruiden en delicate bloemige tonen. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met aanwezige maar elegante tannines. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een wijn van grote elegantie, die zijn uitzonderlijke terroir weerspiegelt.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met rijke sauzen en belegen kazen.

Producent

Producent

De Barbaresco Bric Turot komt van een wijngaard met een ideale zonligging en een terroir dat bijzonder geschikt is voor de teelt van Nebbiolo. Het bodemtype wordt niet gespecificeerd, maar er kan worden aangenomen dat het een kalk-kleibodem betreft, typisch voor de Barbaresco-regio, die de wijnen structuur en complexiteit geeft. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude, natte winters, wat zorgt voor een langzame en optimale rijping van de druiven. Deze ideale omstandigheden dragen bij aan de rijkdom en concentratie van aroma's in Barbaresco Bric Turot.

Propriétaire et histoire

Het verhaal van domaine Prunotto kenmerkt zich door de passie en toewijding van meerdere generaties wijnmakers. Vandaag de dag is de domaine Het wijnhuis zet zijn erfgoed voort en blijft trouw aan zijn waarden en filosofie. De huidige eigenaren worden gedreven door de wens om uitzonderlijke wijnen te produceren die de identiteit en rijkdom van het Piemontese terroir weerspiegelen. Ze zetten zich in voor het behoud van het milieu en het bevorderen van het wijnbouwverleden van de regio.

Vinification et élevage

De Barbaresco Bric Turot wordt met de grootste zorg gemaakt, met respect voor traditie en het terroir. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, gevolgd door een maceratie van variërende duur om aroma's en tannines te extraheren. De wijn rijpt vervolgens gedurende een onbepaalde periode in eikenhouten vaten, waardoor hij zich kan verfijnen en zijn complexiteit kan ontwikkelen. Het doel is om de expressie van de Nebbiolo-druif en zijn terroir te behouden, met een vleugje elegantie en finesse.

Découvrir Prunotto

Découvrir Prunotto

De mening van het team

Een Barbaresco van zeldzame elegantie, waarin de kracht van Nebbiolo op opmerkelijke wijze tot uiting komt.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame