Giacosa Bruno - Barbaresco 2018
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Giacosa Bruno - Barbaresco 2018

ItalieBarbarescoRood

Normale prijs 792,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 792,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 132,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Barbaresco 2018 van Bruno Giacosa Deze wijn belichaamt de uitmuntendheid van het Piemontese terroir. roodDeze wijn, geproduceerd in de appellatie Barbaresco, onderscheidt zich door zijn verfijning en complexiteit. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van een climat Ideaal om de volle rijkdom van inheemse druivensoorten te onthullen. Bruno Giacosa, een icoon in de Italiaanse wijnwereld, zet zich in voor de productie van wijnen die hun terroir volledig weerspiegelen, waardoor elke fles een kunstwerk is om van te genieten.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Barbaresco 2018 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers, viooltje en zoete kruiden zich, wat een prachtige complexiteit belooft. In de mond biedt deze wijn een elegante structuur, met zijdezachte tannines en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met tonen van rijp fruit en bosgrond, wat getuigt van zijn bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

Deze Barbaresco uit 2018 combineert uitstekend met wildgerechten, risotto met eekhoorntjesbrood of rijpe kazen.

Producent

Producent

De wijngaarden van domaine De wijngaarden van Bruno Giacosa zijn aangeplant op klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Barbaresco. Deze terroirs, badend in een climat Het continentale klimaat bevordert een optimale rijpheid van de druiven. De wijnstokken, gemiddeld zo'n dertig jaar oud, worden op milieuvriendelijke wijze verbouwd, waardoor de typische kenmerken van de druivensoorten volledig tot hun recht komen. De variërende hoogte van de percelen, in combinatie met een gunstige zonligging, dragen bij aan de complexiteit en finesse van de geproduceerde wijnen.

Propriétaire et histoire

DE domaine Bruno Giacosa wordt nu gerund door een nakomeling van Bruno, die de familietraditie met passie en toewijding voortzet. Voortbouwend op de ervaring die ze in de loop der jaren heeft opgedaan, is ze vastbesloten om de uitmuntende kwaliteit die het restaurant zo beroemd heeft gemaakt, te blijven nastreven. domaine. Elke wijn weerspiegelt zijn terroir en familiegeschiedenis, een eerbetoon aan de wijnbouwtraditie van Piemonte. De continuïteit van deze filosofie zorgt ervoor dat elke fles trouw blijft aan de geest van Bruno Giacosa.

Vinification et élevage

De vinificatie van de Barbaresco 2018 volgt traditionele methoden, waarbij eeuwenoude kennis wordt gecombineerd met moderne technieken. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druiven vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de aroma's optimaal tot hun recht komen en de frisheid behouden blijft. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waar hij zijn structuur en diepte ontwikkelt. Dit proces van 24 maanden geeft de wijn een prachtige complexiteit, met respect voor de pure expressie van het terroir.

Découvrir Bruno Giacosa

Découvrir Bruno Giacosa

De mening van het team

Bruno Giacosa's Barbaresco 2018 is een ware ode aan verfijning, een wijn die een onvergetelijke zintuiglijke ervaring belooft.

Wijnprofiel

  • Complex
  • houten frame
  • mineraal