Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2021

BourgognePernand-VergelessesRood

Normale prijs 342,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 342,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 57,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Pernand-Vergelesses 1er Cru De Vergelesses 2021 van Domaine Mongeard-Mugneret is een verfijnde expressie van het Bourgondische terroir. Deze wijn rood, afkomstig uit een prestigieuze appellatie, weerspiegelt de expertise van een domaine Een familiewijn doordrenkt van traditie. Een wijn die wijnliefhebbers zeker zal aanspreken. Bourgogne op zoek naar authenticiteit en verfijning.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Pernand-Vergelesses heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van vers rood fruit te herkennen, aangevuld met kruidige en minerale tonen. De aanzet is soepel en elegant, met fijne tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename fruitige en minerale sensatie.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gebraden gevogelte of rijpe kazen.

Producent

Producent

De wijngaard Pernand-Vergelesses, gelegen in de Côte de Beaune, profiteert van een uitzonderlijk terroir. De appellatie 1er Cru Les Vergelesses staat bekend om zijn kalksteen- en klei-kalksteenbodems, die de wijnen een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit geven. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. Domaine Mongeard-Mugneret Het wijnhuis besteedt bijzondere aandacht aan de teelt van zijn wijnstokken en geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke methoden om de kwaliteit van het terroir te behouden.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Mongeard-Mugneret Tegenwoordig wordt het domein beheerd door de familie Mongeard, erfgenamen van een lange wijnbouwtraditie. Yves Mongeard, een gepassioneerd oenoloog, zet zich in om de expertise van de familie voort te zetten en tegelijkertijd zijn eigen visie te ontwikkelen. Zijn doel is om authentieke wijnen te produceren die het unieke karakter van elk terroir en de expressie van het oogstjaar weerspiegelen. De familie Mongeard is diep verbonden met haar wortels en erfgoed en is volledig toegewijd aan de promotie van haar wijnen en haar appellatie.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Mongeard-Mugneret De wijn wordt met uiterste zorg en aandacht voor detail gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en vervolgens geheel of gedeeltelijk ontsteeld, afhankelijk van het oogstjaar. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten, met gebruik van inheemse gisten. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een wisselend deel nieuw is, gedurende een periode die is afgestemd op het potentieel van de wijn. Deze aanpak behoudt de frisheid en elegantie van het fruit, terwijl tegelijkertijd aromatische complexiteit en een harmonieuze tannine structuur worden ontwikkeld.

Domaine Mongeard-Mugneret

Découvrir Domaine Mongeard-Mugneret

Découvrir Domaine Mongeard-Mugneret

De mening van het team

A Pernand-Vergelesses 1er Cru die de essentie van Bourgondië perfect weergeeft: een uitnodiging tot ontdekking en gedeeld genot.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal