Domaine Germain Père & Fils - Saint-Romain rouge Sous le Château 2020
  • Nouveauté
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine Germain Père & Fils - Saint-Romain rouge Sous le Château 2020

Bourgogne • Saint-Romain • Rood

162,00€ TTC
162,00€ TTC
27,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Saint-Romain rood Onder de Château 2020 van Domaine Germain Père & Fils is een uitnodiging om te verkennen BourgogneDeze rode wijn, выражающ, laat de authenticiteit van de appellatie zien. Saint-Romain, is het resultaat van gepassioneerd werk. Domaine Germain Père & Fils streeft ernaar wijnen te produceren die de rijkdom van hun terroir weerspiegelen. Ontdek een rode wijn met finesse en karakter.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit Saint-Romain Deze wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van fris rood fruit, versterkt door bloemige en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en elegant, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is langdurig en laat een aangenaam gevoel van fruit en mineraliteit achter. Een wijn van uitzonderlijke balans en finesse.

Accords mets & vin

Heerlijk bij gegrild wit vlees, gebraden gevogelte of zachte kazen.
Producent

Producent

DE Saint-Romain rood Onder de Château komt van een wijngaard met een ideale zonligging. Het terroir van Saint-Romain, Deze bodemsoort staat bekend om zijn complexiteit en geeft de wijnen een kenmerkende mineraliteit. Het bodemtype is niet bekendgemaakt. climat De regio kent een gematigd klimaat, met hete zomers en koude winters, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De wijngaarden worden op duurzame wijze bewerkt, met respect voor het milieu en de biodiversiteit. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd om het potentieel van het terroir optimaal tot uiting te laten komen.

Propriétaire et histoire

Het verhaal van Domaine Germain Père & Fils is bovenal een familieverhaal. De huidige eigenaren zetten de traditie en expertise voort die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Hun passie voor wijn en hun verbondenheid met het terroir komen in elke fles tot uiting. Ze zetten zich in voor de productie van authentieke wijnen die de identiteit van het terroir weerspiegelen. Saint-Romain en de rijkdom van Bourgondië. Hun filosofie is gebaseerd op respect voor het milieu, het nastreven van uitmuntendheid en het delen van hun passie met wijnliefhebbers.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Saint-Romain rood Onder de Château De wijn wordt met uiterste zorg gemaakt. De druiven worden geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens zorgvuldig gesorteerd. De maceratie en fermentatie vinden plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, gedurende een niet nader genoemde periode. Deze fase zorgt ervoor dat de tannines verzachten en de aroma's van de wijn zich verder ontwikkelen.

De mening van het team

A Saint-Romain Levendig rood, dat met zeldzame elegantie de essentie van zijn terroir vastlegt.

  • Serveertemperatuur 14–16 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • mineraal