Domaine Comte Senard - Clos des Meix 2024 - Corton Grand Cru
  • Primeurs

Domaine Comte Senard - Clos des Meix 2024 - Corton Grand Cru

BourgogneCorton Grand CruRood

Normale prijs 390,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 390,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 130,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Inscrivez-vous à l’alerte primeur :

Primeurs - Beschikbaar vanaf mei 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Graaf Senard, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen. Met een filosofie die zich richt op respect voor het terroir en duurzame wijnbouw, domaine produceert wijnen die de rijkdom van hun omgeving weerspiegelen. DE Clos des Meix 2024Deze wijn, gemaakt van Pinot Noir, belichaamt het streven naar authenticiteit en verfijning. Bij elke slok proef je deze wijn. Grand Cru zal je onderdompelen in de ziel van Bourgondië.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van Clos De Des Meix 2024 heeft een schitterende robijnrode kleur, een bewijs van zijn jeugd. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers en framboos zich met kruidige en bloemige tonen. In de mond biedt deze wijn een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een evenwichtige frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van rijp fruit en houtachtige nuances.

Accords mets & vin

Ideaal bij coq au vin of runderfilet, en het verrijkt ook een kaasplank met belegen kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Clos Des Meix strekt zich uit over glooiende hellingen en profiteert van optimale zonligging, kenmerkend voor de grote terroirs van Bourgondië. De bodem, bestaande uit kalkhoudende mergel, geeft de wijnstokken een unieke mineraliteit, essentieel voor de expressie van Pinot Noir. Dit terroir, gecombineerd met een climat Het continentale klimaat zorgt voor een perfecte rijpheid van de druiven, wat resulteert in rijke en complexe wijnen. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, wortelen diep in de grond en vangen zo de essentie van hun omgeving.

Propriétaire et histoire

Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Senard. domaine Het wijnhuis zet een traditie van uitmuntende wijnbouw voort. De eigenaren, gepassioneerd over hun terroir, zetten zich in om hun expertise door te geven aan toekomstige generaties. Ze leggen de nadruk op een duurzame aanpak, waarbij respect voor het milieu en innovatie hand in hand gaan. Elke jaargang is het resultaat van nauwgezet werk, waar liefde voor wijn en terroir samenkomen om onvergetelijke proeverijen te bieden.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Clos De Des Meix 2024 wordt op traditionele wijze gemaakt, met respect voor de druiven. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt, ontsteeld en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in houten vaten, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, geeft de wijn complexiteit en rondheid. Dit proces, gecombineerd met een nauwkeurige temperatuurcontrole, resulteert in een harmonieuze wijn waarin elk element elegant tot uiting komt.

Découvrir Domaine Comte Senard

Découvrir Domaine Comte Senard

De mening van het team

A grand cru Van zeldzame intensiteit, een combinatie van diepte, structuur en elegantie, met een aromatische complexiteit die een groot rijpingspotentieel belooft.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Ingelijst
  • Fruitig